Minyak bunga matahari

Memasak terong dengan tomat akan menambah variasi pada menu musim dingin Anda. Yang biru di sini cocok dengan paprika dan wortel, dan jus tomat memberi rasa asam yang menyenangkan pada hidangan. Mengawetkan sesuai resep yang disarankan semudah mengupas buah pir, yang perlu waktu hanyalah menyiapkan bahannya.

Saya sangat menyukai berbagai macam olahan zucchini. Dan tahun lalu, di dacha, zucchini sangat buruk. Mereka menutup segala kemungkinan bersamanya dan tetap saja mereka tetap tinggal. Saat itulah eksperimen dimulai.

Tidak semua ibu rumah tangga membuat persiapan untuk musim dingin dari tandan harum peterseli, dill, daun ketumbar, kemangi, seledri dan rempah segar lainnya. Dan, sepenuhnya, sia-sia. Senang sekali rasanya membuka toples bumbu buatan sendiri yang harum dan berbau musim panas di musim dingin.

Setelah musim panas yang singkat, saya ingin meninggalkan kenangan hangat sebanyak mungkin tentangnya. Dan kenangan terindah, paling sering, datang melalui perut. 😉 Itulah mengapa sangat menyenangkan membuka toples kaviar zucchini yang lezat di akhir musim gugur atau musim dingin dan mengingat hangatnya musim panas.

Salad musim dingin dengan kacang dan terong adalah hidangan yang sangat berkalori tinggi dan lezat. Terong menambah rasa pedas pada salad pembuka, dan kacang-kacangan membuat hidangan mengenyangkan dan bergizi. Hidangan pembuka ini bisa disajikan sebagai hidangan mandiri atau sebagai tambahan menu utama.

Saya ingin berbagi dengan Anda cara sederhana membuat acar jamur di rumah. Jika Anda mengasinkannya dengan cara ini, hasilnya akan sangat lezat.

September bukan hanya bulan musim gugur yang paling indah dan cerah, tetapi juga waktu untuk jamur. Seluruh keluarga kami suka memetik jamur, dan agar sisa waktu kami tidak melupakan rasanya, kami membuat persiapan. Untuk musim dingin, kami suka mengasinkan, mengasinkan, dan mengeringkannya, tetapi kami terutama memiliki resep yang sangat mudah dan sederhana untuk kaviar jamur lezat, yang saya usulkan untuk dibuat hari ini.

Akhir musim panas terkenal dengan panen terong dan paprika aromatik. Kombinasi sayuran ini biasa terjadi pada salad, baik yang baru disiapkan untuk dimakan maupun ditutup untuk musim dingin. Tergantung selera, resep salad juga bisa dibuat dengan bawang putih, bawang bombay, atau wortel.

Saatnya panen dan saya benar-benar ingin menyimpan hadiah musim panas sebanyak mungkin untuk musim dingin. Hari ini saya akan memberi tahu Anda langkah demi langkah bagaimana kacang kalengan disiapkan bersama dengan lecho paprika. Persiapan kacang-kacangan dan paprika ini merupakan cara pengalengan yang sederhana, memuaskan dan sangat lezat.

Pada malam musim dingin yang panjang, ketika Anda merindukan kehangatan musim panas dan aromanya, sangat menyenangkan untuk mendiversifikasi menu Anda dengan sesuatu yang gurih, pedas, dan beraroma harum. Untuk kasus seperti itu, resep adjika saya tanpa dimasak, terbuat dari paprika manis, dengan tomat, bawang putih, dan cabai, cocok.

Saya persembahkan kepada para ahli kuliner resep favorit saya untuk campuran berbagai macam sayuran yang lezat dari terong, paprika dan wortel dalam saus yang terbuat dari tomat. Untuk rasa pedas dan gurih, saya menambahkan sedikit cabai dan bawang putih ke dalam saus tomat.

Salad musim dingin ini sangat sederhana dan mudah disiapkan, dan yang terpenting, ibu rumah tangga mana pun bisa membuatnya. Meskipun jumlah bahannya sedikit, salad ini memiliki rasa yang luar biasa. Harap dicatat bahwa mentimun tidak dipotong menjadi lingkaran, tetapi menjadi irisan lonjong, dan beberapa orang menyebut saladnya bukan "Lembut", tetapi "Lady finger".

Ada banyak resep menyiapkan mentimun lezat dalam bahasa Korea untuk musim dingin. Beberapa persiapan dapat diselesaikan dengan cepat, sementara yang lain memerlukan waktu persiapan lebih lama. Masing-masing dari mereka baik dengan caranya sendiri.

Kita masing-masing tidak ingat episode lucu dari film “Ivan Vasilyevich Mengubah Profesinya”, yang berbicara tentang kaviar terong di luar negeri. Namun tidak semua orang tahu cara menyiapkan kaviar terong yang lezat di rumah, dan bahkan menyimpannya untuk musim dingin. Dan ini bisa dilakukan dengan cepat dan enak.

Hidangan pembuka zucchini pedas yang disiapkan untuk musim dingin, yang disebut "Lidah Pedas" atau "Lidah Ibu Mertua", tampak enak baik di atas meja maupun di dalam toples. Rasanya manis-pedas, dan zucchininya sendiri lembut dan empuk.

Ada banyak resep cara mengolah daging babi rebus yang enak di rumah, namun cara ini istimewa, bisa dikatakan universal. Daging ini bisa dimakan panas dan dingin.

Mendapat resep gado-gado jamur ini dari seorang teman, awalnya saya ragu dengan kesesuaian bahan-bahannya, namun tetap mengambil resiko dan menyiapkan setengah porsi. Persiapannya ternyata sangat enak, cerah dan indah. Selain itu, Anda bisa menggunakan jamur yang berbeda untuk memasak. Bisa berupa cendawan, cendawan, aspen, jamur madu dan lain-lain. Rasanya sedikit berbeda setiap saat. Keluarga saya lebih suka cendawan, karena paling empuk, dan jamur madu, karena aroma jamurnya yang menonjol.

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan aneka acar sayur ala Korea. Saya ingin berbagi dengan ibu rumah tangga resep buatan sendiri yang sangat sederhana untuk membuat acar kubis “Kelopak” dengan tambahan wortel, bawang putih dan bit, sesuai resep tradisional Korea.

Cobalah menyiapkan jamur kalengan yang lezat di rumah dengan tambahan puree yang terbuat dari tomat matang. Untuk mengawetkan sediaan ini, hanya jamur utuh dan muda yang digunakan.Jamur acar yang lezat dengan pasta tomat dapat dianggap sebagai kelezatan yang luar biasa.

Mempersiapkan saus borscht di rumah bukanlah tugas yang sulit dan cepat. Persiapan yang lezat adalah gudang vitamin yang nyata. Ini akan memberi borscht Anda rasa unik yang tidak semua ibu rumah tangga bisa “menangkapnya”. Dengan meluangkan sedikit waktu untuk persiapan satu atau dua kali, Anda akan segera menyiapkan hidangan pertama yang cerah, lezat, dan kaya sepanjang musim dingin.