Minyak sayur

Acar kubis Korea dengan wortel sangat enak dan mudah disiapkan sehingga setelah Anda mencobanya, Anda akan kembali ke resep ini lagi dan lagi.

Acar kubis, tidak seperti asinan kubis, mencapai tahap kesiapan dalam waktu yang jauh lebih singkat karena penggunaan cuka dan gula dalam bumbunya. Oleh karena itu, jika penggunaan cuka tidak membahayakan kesehatan Anda sama sekali, tetapi Anda ingin mencoba kubis asam sesegera mungkin, maka resep acar kubis instan ini cocok untuk Anda.

Adjika adalah bumbu Abkhazia dan Georgia yang aromatik dan pedas seperti pasta yang terbuat dari cabai merah, garam, bawang putih, dan banyak bumbu serta rempah aromatik dan pedas. Setiap ibu rumah tangga bule memiliki bumbu-bumbu tersebut sendiri-sendiri.

Sebelum melanjutkan ke uraian resep persiapan untuk musim dingin ini, saya ingin mencatat bahwa lecho termasuk dalam hidangan masakan klasik Hongaria dan seiring waktu telah menyebar ke seluruh dunia.Saat ini lecho disiapkan dalam bahasa Bulgaria dan Moldova, tetapi di sini kami akan memberikan resep klasiknya: dengan paprika dan tomat.

Persiapan musim dingin seperti acar paprika adalah resep yang harus ada di gudang setiap ibu rumah tangga, bersama dengan lecho, kaviar labu, terong dengan bawang putih, atau acar mentimun renyah. Bagaimanapun, semua persiapan lezat dan sederhana untuk musim dingin ini akan sangat berguna di setiap rumah selama musim dingin dan beku.

Musim tomat telah tiba dan sayang sekali jika tidak membuat saus tomat buatan sendiri. Siapkan saus tomat sesuai resep sederhana ini dan di musim dingin Anda bisa memakannya dengan roti, atau menggunakannya sebagai pasta untuk pasta, Anda bisa memanggang pizza, atau Anda bisa menambahkannya ke borscht...

Salad Zucchini resep Paman Bens sangat mudah disiapkan. Tidak perlu menggoreng apa pun di sini. Hal utama yang membutuhkan waktu adalah menyiapkan sayuran yang diperlukan. Untuk menyiapkan salad zucchini yang lezat ini untuk musim dingin, kita membutuhkan:

Mungkin setiap ibu rumah tangga menyiapkan zucchini untuk musim dingin. Persiapan - lidah zucchini pedas akan menyenangkan seluruh keluarga.Zucchini kalengan menurut resep ini akan melengkapi rasa hidangan kedua dengan sempurna dan dapat disajikan sebagai camilan mandiri, tidak akan ketinggalan jaman di meja pesta.

Dengan mengawetkan terong dengan bawang putih sesuai resep sederhana untuk musim dingin ini, saat Anda membuka toples, Anda akan menemukan bahwa terong tersebut secara ajaib berubah menjadi jamur. Cobalah menjadi penyihir dan ubah terong menjadi acar jamur.

Ketika mentimun kecil yang cantik sudah diasamkan dan difermentasi untuk musim dingin, inilah waktunya untuk membuat masakan buatan sendiri seperti “Salad Mentimun”. Mentimun dalam salad yang direndam menurut resep ini enak, renyah, dan beraroma harum. Mempersiapkan saladnya sangat sederhana, dan hasilnya sangat enak.

Untuk menyiapkan timun asin ringan sesuai resep ini, kita mulai dengan menyiapkan sayurannya.

Dill, ambil biji kepala muda, peterseli, selada silang, cincang semuanya jangan terlalu halus, tambahkan garam, campur dan haluskan hingga keluar aromanya.