Lobak
Acar lobak: salad vitamin untuk musim dingin
Semua orang tahu bahwa jus lobak hitam adalah obat terbaik untuk bronkitis. Namun hanya sedikit orang yang memakan lobak itu sendiri; rasa dan baunya terlalu menyengat. Atau mungkin Anda tidak tahu bahwa Anda bisa membuat salad lobak yang lezat dan tidak menderita rasa pedas sama sekali? Anda hanya perlu memfermentasi lobak dan menikmati rasa asam yang gurih, lembut, dan sedikit pedas.
Sirup lobak: cara membuat obat batuk buatan sendiri - cara membuat sirup lobak hitam
Lobak adalah sayuran yang unik. Sayuran akar ini merupakan antibiotik alami yang komponen antibakterinya adalah lisozim. Lobak juga kaya akan minyak esensial, vitamin dan mineral. Semua ini menentukan penggunaannya untuk tujuan medis. Paling sering, sayuran akar digunakan untuk mengobati penyakit pada saluran pernapasan, hati dan proses inflamasi pada jaringan lunak tubuh. Bentuk sediaan utama adalah jus atau sirup.