Salo

Saya menyarankan para ibu rumah tangga menyiapkan lemak babi yang sangat enak di rumah dengan menggunakan metode yang disebut pengasinan kering. Kami akan melakukan pengasinan dengan tambahan berbagai bumbu dan bawang putih. Mari kita segera perhatikan bagi mereka yang tidak menyukai bawang putih bahwa jika diinginkan, bawang putih dapat dikeluarkan begitu saja dari resep, yang pada prinsipnya tidak akan mempengaruhi kualitas pengawetan.

Anda dapat membuat lebih dari sekadar sosis darah tradisional buatan sendiri dari darah babi atau sapi. Cobalah resep sederhana buatan saya untuk membuat otot lezat dari daging sapi mentah atau darah babi.

Sosis setengah asap Tallinn - kita biasa membelinya di toko atau di pasar. Namun, resep dan teknologi produksi sosis babi dan sapi ini sedemikian rupa sehingga dapat dibuat secara sederhana di pondok musim panas Anda atau di rumah Anda sendiri, asalkan Anda memiliki rumah asap di rumah.

Cobalah membuat resep sosis asap dingin berasap ini di rumah. Anda akan mendapatkan produk daging lezat yang dapat disimpan dalam waktu lama. Sosis buatan sendiri ini terbuat dari produk alami sehingga sangat menyehatkan. Kita dapat dengan aman mengatakan bahwa ini adalah kelezatan yang akan menghiasi meja apa pun.

Sama sekali tidak perlu membeli sosis kering di toko. Saya mungkin akan mengejutkan banyak ibu rumah tangga, tetapi menyiapkan sosis seperti itu di rumah dari bahan-bahan alami akan sangat sederhana, mengikuti rekomendasi sederhana.

Apa yang lebih enak dari daging kelinci asap yang harum dan sangat empuk? Cobalah untuk menyiapkan kelezatan nyata menggunakan resep sederhana buatan sendiri ini.

Sosis kering buatan sendiri memang enak. Lagi pula, Anda tahu pasti bahwa Anda memasukkan produk segar ke dalamnya dan tidak menambahkan bahan pengawet, penambah rasa, atau pewarna berbahaya. Bonus tambahan dari resep ini adalah terbuat dari daging sapi tanpa lemak. Oleh karena itu, kami menyiapkan sosis sapi di rumah dan menyenangkan orang yang kami cintai.

Pengasinan lemak babi kering dalam toples dapat dilakukan dengan mudah dan cepat. Untuk menyiapkannya, Anda hanya membutuhkan lemak babi segar, garam, dan merica. Jika mau, Anda juga bisa mengambil daun salam. Dan bank, tentu saja.

Menyiapkan lemak babi aromatik dengan bawang putih menurut resep sederhana buatan sendiri ini tidak akan memakan waktu lebih dari setengah jam bagi ibu rumah tangga. Saat mempersiapkan, apa yang disebut pengasinan lemak babi kering digunakan. Anda bisa mengecek sendiri betapa sederhana dan cepatnya prosesnya. Cukup tandai waktunya dan mulailah memasak.

Sosis asap mentah buatan sendiri yang dibuat menurut resep ini memiliki rasa yang tinggi dan umur simpan yang lama. Yang terakhir ini dicapai melalui pengasapan dingin produk. Sosis babi dan sapi berangsur-angsur mengering dan menjadi sosis kering klasik. Oleh karena itu, baik tidak hanya untuk disajikan di meja pesta, tetapi juga sangat diperlukan saat mendaki atau di pedesaan. Itu membuat sandwich lezat untuk anak-anak di sekolah.

Masih belum diketahui secara pasti siapa yang menemukan sosis darah - seluruh negara sedang memperdebatkan topik ini dengan sengit. Tapi kami akan meninggalkan perselisihan mereka dan mengakui bahwa pertumpahan darah itu enak, menyehatkan, dan siapa pun yang ingin memasaknya di rumah bisa melakukannya.Hal utama adalah menyimpan produk-produk penting yang termasuk dalam sosis, jangan menyimpang dari resepnya, kuasai sedikit dan Anda akan berhasil.

Anda dapat menyiapkan otot babi setelah menyembelih babi hutan atau dengan membeli semua bagian daging babi yang diperlukan di pasar. Produk daging ini, jika Anda memasukkan semua bahan yang diperlukan ke dalamnya dan mengulangi persiapan yang ditentukan dalam resep, akan menjadi sangat lezat.

Alternatif yang bagus untuk lemak babi asin kering adalah lemak babi dalam air garam. Produk asinnya ternyata lebih berair, sehingga lemak babi yang sangat keras pun cocok untuk persiapannya.

Jika Anda sangat perlu menyiapkan lemak babi asin, Anda mungkin memerlukan resep pengasinan cepat buatan sendiri ini. Dengan menggunakan metode pengasinan ini Anda akan mendapatkan lemak babi yang menggugah selera dan lezat dengan bawang putih. Anda dapat menambahkan bumbu pedas dan pedas apa pun sesuai keinginan dan keinginan Anda. Dengan menggunakan resep yang cepat dan terjangkau, Anda akan memiliki produk baru yang lezat setiap saat.

Resep ini akan membantu Anda mengasinkan sendiri lemak babi yang lezat, pedas, dan aromatik.Direbus dalam kulit bawang bombay dan diolah dengan cabai merah dan bawang putih, rasanya akan pedas, sangat harum, dan warnanya indah. Dengan menggunakan resep tersebut, kini Anda selalu dapat dengan mudah dan sederhana menyiapkan camilan pedas yang sangat enak dan orisinal.

Untuk menyambut hari raya Kebangkitan Kristus yang cerah, para ibu rumah tangga biasanya menyiapkan berbagai macam makanan lezat buatan sendiri terlebih dahulu. Saya mengusulkan untuk menyiapkan sosis babi dan sapi yang sangat lezat sesuai resep rumah saya.

Pengasinan lemak babi adalah langkah penting pertama dalam menyiapkan produk asap yang lezat. Hasil akhirnya sangat bergantung pada seberapa benar dan efisien pengasinan dilakukan. Resep ini untuk mereka yang ingin menguasai cara merokok di rumah, tetapi tidak tahu cara mengasinkan lemak babi untuk diasapi.

Lemak babi yang direbus dalam air garam sangat empuk. Memakannya sungguh nikmat - meleleh di mulut Anda, Anda bahkan tidak perlu mengunyahnya. Lebih baik menyiapkan olahan lemak babi seperti itu dalam porsi kecil sehingga produk segar selalu ada di meja, karena rasanya sangat enak.

Lemak babi asin atau asap merupakan produk lezat yang telah lama dikenal oleh para pecinta kuliner. Kelezatan ini sangat enak dan menyehatkan di musim dingin, saat cuaca dingin.Pada saat-saat seperti ini, hal itu akan mengenyangkan sekaligus menghangatkan Anda. Untuk mengawetkan lemak babi, baik rasa maupun penampilannya yang enak, Anda bisa mengawetkannya. Melakukannya di rumah tidaklah sulit dan cepat. Bagi siapa saja yang tertarik dengan ini - resep sederhana buatan sendiri.

Dengan menggunakan resep ini Anda bisa menyiapkan lemak babi lezat yang dimasak dengan kulit bawang. Camilan sederhana dan enak ini sangat mudah dibuat.