Bayam

Sorrel adalah sayuran yang pertama kali menyenangkan kita dengan penampilannya di taman. Meskipun dedaunan hijau yang terasa asam tumbuh dengan baik di musim gugur, panen harus dilakukan pada akhir Mei hingga awal musim panas. Sayuran hijau kemudian terlalu jenuh dengan asam oksalat, yang dalam dosis besar tidak aman bagi tubuh. Jadi, Anda perlu punya waktu untuk menyiapkan banyak hidangan lezat dari sayuran yang sangat sehat ini, dan mencoba mengawetkannya untuk musim dingin. Kami menyarankan untuk membuat pure. Tergantung pada resepnya, ini bisa menjadi lauk yang enak atau persiapan vitamin super untuk musim dingin.

Bayam memiliki rasa yang agak unik, namun memakannya sangat menyehatkan. Sifatnya yang paling mendasar adalah kemampuannya membuang limbah dan racun dari tubuh. Bayam juga banyak digunakan dalam persiapan hidangan makanan, sehingga harus disimpan untuk musim dingin. Saya mengusulkan untuk membicarakan semua cara membekukan sayuran berdaun di artikel ini.

Bayam adalah tanaman yang sangat menarik sehingga Anda sangat suka memakannya, atau justru sebaliknya, Anda tidak menerimanya dalam bentuk apa pun - tidak ada jalan tengah di sini! Meskipun preferensi rasa masyarakatnya ambigu, ini adalah produk yang sangat sehat yang dapat dan harus dikonsumsi dalam bentuk apa pun.

Dalam resep ini, khasiat bayam yang bermanfaat ditambahkan ke khasiat obat jelatang. Persiapan untuk musim dingin ini mencakup vitamin, unsur mikro, protein, dan karoten. Kombinasi jelatang dan bayam meningkatkan hemoglobin, dan kandungan vitamin E sangat bermanfaat bagi kulit.