Haluskan tomat
Resep terbaik dengan foto
Rebusan sayur dengan terong dan zucchini untuk musim dingin
Betapa saya berharap bisa mengawetkan lebih banyak sayuran berbeda di musim panas untuk memanjakan orang yang saya cintai dengan vitamin di musim dingin. Beraneka ragam sayuran dalam bentuk semur memanglah yang kita butuhkan.
Terong dengan paprika dalam tomat untuk musim dingin - salad terong yang lezat
Akhir musim panas terkenal dengan panen terong dan paprika aromatik. Kombinasi sayuran ini biasa terjadi pada salad, baik yang baru disiapkan untuk dimakan maupun ditutup untuk musim dingin. Tergantung selera, resep salad juga bisa dibuat dengan bawang putih, bawang bombay, atau wortel.
Catatan terakhir
Acar jamur dalam tomat untuk musim dingin adalah cara asli buatan sendiri untuk menyiapkan jamur.
Cobalah menyiapkan jamur kalengan yang lezat di rumah dengan tambahan puree yang terbuat dari tomat matang. Untuk mengawetkan sediaan ini, hanya jamur utuh dan muda yang digunakan.Jamur acar yang lezat dengan pasta tomat dapat dianggap sebagai kelezatan yang luar biasa.
Tomat asin dalam gula untuk musim dingin - resep yang tidak biasa untuk mengasinkan tomat dengan gula dalam toples atau tong.
Yang terbaik adalah meletakkan tomat asin dalam gula untuk musim dingin di akhir musim panen, ketika masih ada tomat merah yang matang, dan tomat yang masih hijau tidak lagi matang. Pengawetan tradisional biasanya hanya menggunakan garam, tapi resep buatan kami tidak biasa. Resep asli kami sebagian besar menggunakan gula untuk menyiapkan tomat. Tomat dalam gula menjadi keras, enak, dan rasanya yang tidak biasa tidak hanya tidak merusaknya, tetapi juga memberi semangat dan pesona tambahan.