Persiapan labu untuk musim dingin

Labu ditanam tiga ribu tahun SM. Sayuran berwarna oranye terang dinilai sebagai obat dan suguhan yang lezat. Saat ini, labu masih menjadi favorit di seluruh dunia: daging buah, jus, dan biji buahnya digunakan untuk tujuan pengobatan dan eksperimen kuliner. Orang Eropa dengan mudah menyiapkan sup labu, casserole, saus, dan bahkan kopi; Orang India - halva empuk, dan di Cina Anda akan disuguhi labu rebus dengan kedelai atau babi. Agar buah merah yang sehat dapat dinikmati sepanjang tahun, ibu rumah tangga dapat mengawetkan labu untuk digunakan di kemudian hari. Pilihan terbaik untuk persiapan musim dingin adalah manisan buah-buahan, manisan, selai, kaviar, selai jeruk, dan "madu". Dan lauk serta hidangan pembuka yang ideal adalah acar labu, yang rasa manis dan asamnya cocok dengan menu vegetarian dan daging. Olahan labu adalah hidangan kaya vitamin dan bergizi. Resep langkah demi langkah akan membantu Anda menyiapkan opsi apa pun untuk mengalengkan sayuran yang luar biasa ini di rumah.

Resep pilihan untuk olahan labu

Acar labu seperti nanas adalah resep asli yang mudah disiapkan untuk musim dingin.

Kategori: Pengawetan

Jika Anda pecinta sayuran ini, tetapi belum memutuskan apa yang bisa Anda masak dari labu untuk musim dingin, agar tidak mengucapkan selamat tinggal saat sedang tidak musimnya, maka saya berani menyarankan Anda untuk membuat resep asli ini. .Persiapan yang diasinkan akan mendiversifikasi menu Anda di musim dingin. Dan labu asli bisa dengan mudah menggantikan nanas kalengan.

Baca selengkapnya...

Cara mengasinkan labu untuk musim dingin dalam gaya Estonia - menyiapkan labu dengan cara sederhana.

Kategori: Pengawetan

Acar labu kuning Estonia buatan sendiri adalah resep yang pasti akan menjadi salah satu jajanan favorit seluruh anggota keluarga Anda. Labu ini bagus tidak hanya untuk semua jenis hidangan daging, tetapi juga untuk salad dan lauk pauk.

Baca selengkapnya...

Labu dan saus apel - resep untuk musim dingin: cara membuat pure buah buatan sendiri yang lezat.

Kategori: Bubur

Saus apel labu - kaya vitamin, cantik dan aromatik, terbuat dari daging buah labu matang dan apel asam, telah menjadi suguhan favorit keluarga kami. Kebetulan tidak ada satu musim pun yang lengkap tanpa persiapannya. Membuat persiapan yang lezat sangatlah sederhana, dan yang terpenting, cepat. Dan vitamin dalam pure buah bertahan hingga musim semi.

Baca selengkapnya...

Selai labu kental dengan apel untuk musim dingin - cara membuat selai di rumah.

Kategori: Selai

Saya ingin berbagi dengan ibu rumah tangga resep lezat buatan sendiri untuk menyiapkan makanan untuk musim dingin. Suatu ketika, ibu saya membuat selai kental dari labu dan apel, kelezatan sehat dari produk yang terjangkau dan sehat. Kini, saya berhasil menggunakan resep buatannya untuk memanjakan keluarga saya dengan selai labu yang kaya vitamin dan lezat.

Baca selengkapnya...

Kaviar labu buatan sendiri untuk musim dingin - resep yang tidak biasa untuk menyiapkan labu dengan apel.

Kategori: saus

Tidak terlalu suka labu, pernahkah Anda memasak dan tidak tahu apa yang harus dibuat dari labu untuk musim dingin? Ambil risiko, cobalah membuat resep yang tidak biasa di rumah - saus labu atau kaviar dengan apel. Saya menemukan nama yang berbeda, tetapi resep saya disebut kaviar. Komponen benda kerja yang tidak biasa ini sederhana, dan hasilnya pasti akan mengejutkan semua teman Anda.

Baca selengkapnya...

Resep terbaik dengan foto

Cara membuat manisan labu kuning di rumah

Manisan labu buatan sendiri enak dan sehat. Bagaimanapun, labu kuning mengandung banyak unsur mikro dan sangat berguna bagi orang yang memiliki masalah dengan usus dan pencernaan. Ini juga memiliki efek yang baik pada ginjal, membersihkannya, dan bermanfaat bagi penderita anemia defisiensi besi.

Baca selengkapnya...

Labu kering dalam pengering listrik untuk musim dingin

Dan mengapa Cinderella begitu kesal ketika keretanya berubah menjadi labu? Betapa manisnya kereta yang megah itu - sepotong kayu, satu-satunya kegembiraan adalah bahwa kereta itu disepuh! Itulah labu: bersahaja, produktif, enak, sehat, bergizi! Satu kekurangannya - buah berinya terlalu besar, sebesar kereta!

Baca selengkapnya...

Manisan labu dan jeruk buatan sendiri dalam pengering listrik

Manisan buah-buahan yang terbuat dari labu dan kulit jeruk adalah makanan penutup yang sangat baik untuk teh.Untuk anak-anak, hidangan ini menggantikan permen - enak dan alami! Resep langkah demi langkah saya dengan foto akan memberi tahu Anda secara detail cara membuat manisan labu dan kulit jeruk di rumah menggunakan pengering listrik untuk sayuran dan buah-buahan.

Baca selengkapnya...

Jus labu dengan jeruk untuk musim dingin

Anak saya bilang jus labu dengan jeruk ini, baik tampilan maupun rasanya, mengingatkannya pada madu. Kami semua di keluarga kami suka meminumnya, tidak hanya di musim dingin, tetapi juga di musim gugur, saat panen labu.

Baca selengkapnya...

Rebusan sayur dengan terong dan zucchini untuk musim dingin

Betapa saya berharap bisa mengawetkan lebih banyak sayuran berbeda di musim panas untuk memanjakan orang yang saya cintai dengan vitamin di musim dingin. Beraneka ragam sayuran dalam bentuk semur memanglah yang kita butuhkan.

Baca selengkapnya...

Catatan terakhir

Acar labu ala Adyghe, resep sederhana dengan foto

Adygea memiliki masakan tradisional nasionalnya sendiri, yang telah lama menjadi internasional. Keju Adyghe tidak lagi mengejutkan siapa pun, tetapi acar labu “kabshaw” belum begitu terkenal. Di daerah kami, mereka lebih menyukai labu manis, dan banyak orang yang tidak mengira labu kuning bisa difermentasi.

Baca selengkapnya...

Jeli labu “cerah” untuk musim dingin

Kategori: Jeli

Sebagai seorang anak, saya sangat membenci hidangan labu. Saya tidak suka bau atau rasanya. Dan betapapun kerasnya nenek berusaha, mereka tidak dapat memberi saya labu yang sehat. Semuanya berubah ketika mereka membuat jeli dari matahari.

Baca selengkapnya...

Cara memasak kolak aprikot kering dalam panci - 5 resep terbaik kolak aprikot kering

Kategori: Kompot

Kompot yang terbuat dari buah-buahan kering memiliki rasa yang paling kaya. Dan tidak masalah jenis bahan dasar buah apa yang Anda gunakan: kismis, aprikot kering, apel, atau plum. Bagaimanapun, minumannya akan menjadi sangat enak dan menyehatkan. Hari ini kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan pilihan resep membuat kolak aprikot kering.

Baca selengkapnya...

Kompot labu: resep asli olahan manis - cara memasak kolak labu dengan cepat dan mudah

Kategori: Kompot

Hari ini kami telah menyiapkan untuk Anda pilihan resep menarik untuk membuat kolak sayur dari labu kuning. Jangan heran, kolak juga terbuat dari labu kuning. Kami yakin setelah membaca materi hari ini, Anda pasti ingin menyenangkan keluarga Anda dengan minuman yang tidak biasa. Jadi ayo pergi...

Baca selengkapnya...

Selai labu dengan aprikot kering - resep

Aprikot kering jarang digunakan sebagai bahan tersendiri untuk membuat selai. Pertama, aprikot kering itu sendiri merupakan persiapan untuk musim dingin, dan kedua, rasanya terlalu tajam dan kaya. Anda tidak bisa mengocoknya dengan gula, vanila, atau bumbu lainnya. Tapi aprikot kering cocok untuk menambah cita rasa buah dan sayur yang rasanya netral, atau kurang cocok untuk dibuat selai, tapi Anda sangat menginginkannya.

Baca selengkapnya...

Haluskan labu: metode persiapan - cara membuat pure labu di rumah

Kategori: Bubur

Labu adalah sayuran yang sangat populer dalam masakan. Daging buahnya yang empuk dan manis digunakan untuk membuat sup, makanan yang dipanggang, dan berbagai makanan penutup.Labu mudah digunakan di semua hidangan ini dalam bentuk kentang tumbuk. Kami akan berbicara tentang cara membuat pure labu hari ini di artikel kami.

Baca selengkapnya...

Selai labu buatan sendiri - cara membuat selai labu di rumah

Kategori: Selai jeruk

Selai labu adalah makanan penutup sehat dan alami yang bisa Anda buat sendiri. Persiapannya sama sekali tidak sulit. Sebagian besar waktu akan dihabiskan hanya untuk selai jeruk untuk memperbaiki bentuknya. Jadi, mari kita mulai memasak.

Baca selengkapnya...

Manisan labu dalam oven - cepat dan enak

Labu adalah sayuran yang disimpan dengan baik sepanjang musim dingin. Sup, bubur, dan puding dibuat darinya. Namun sedikit orang yang mengetahui bahwa manisan buah-buahan yang enak, sangat menyehatkan dan gurih diperoleh dari labu. Karena labu agak manis, Anda hanya membutuhkan sedikit gula untuk menyiapkannya.

Baca selengkapnya...

Selai lezat dari labu, jeruk, dan lemon

Mereka yang tidak menyukai labu kuning akan rugi banyak, karena mengandung banyak vitamin, unsur mikro dan manfaat lainnya bagi manusia, dan warna oranye cerahnya, di musim dingin, dengan sendirinya membangkitkan semangat. Oleh karena itu, menurut saya, ada baiknya mengosongkannya.

Baca selengkapnya...

Marshmallow labu: resep terbaik untuk membuat marshmallow labu di rumah

Kategori: Tempel

Pastille labu buatan sendiri tidak hanya sangat enak dan sehat, tetapi juga sangat indah. Potongan oranye terang adalah pengganti permen yang bagus.Prosedur menyiapkan kelezatan ini cukup sederhana, dan bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun bisa mengatasinya. Kami memberikan kepada Anda pilihan resep marshmallow labu terbaik. Di sini Anda pasti akan menemukan versi Anda sendiri dalam menyiapkan makanan penutup ini.

Baca selengkapnya...

Labu kering: cara mengeringkan labu untuk musim dingin di rumah

Kategori: Sayuran kering

Labu, yang kondisi penyimpanannya optimal, mungkin tidak rusak dalam waktu lama. Namun, jika sayuran dipotong, umur simpannya akan berkurang secara signifikan. Apa yang harus dilakukan dengan bagian yang tidak terpakai? Itu bisa dibekukan atau dikeringkan. Kami akan membahas berbagai metode mengeringkan labu di artikel ini.

Baca selengkapnya...

Kaviar sayuran buatan sendiri dari labu untuk musim dingin dalam toples

Saat ini, selain kaviar labu dan kaviar terong yang paling umum, Anda juga dapat menemukan kaviar sayur di rak-rak toko, yang berbahan dasar labu. Hari ini saya ingin menunjukkan resep dengan foto yang menunjukkan langkah demi langkah persiapan kaviar labu buatan sendiri yang lezat.

Baca selengkapnya...

Selai labu sederhana dan lezat, plum kuning, dan mint

Musim gugur mengesankan dengan warna emasnya, jadi saya ingin mempertahankan suasana ini selama hari-hari musim dingin. Selai labu dan plum ceri kuning dengan mint adalah solusi terbaik untuk memadukan dan mendapatkan warna serta rasa yang diinginkan dari suatu olahan manis.

Baca selengkapnya...

Selai labu lezat dengan apel, kayu manis, dan adas bintang

Selai labu-apel adalah pelengkap yang ideal untuk melengkapi rangkaian rasa kelezatan gastronomi dalam bentuk pancake, bruschetta, dan kue-kue buatan sendiri. Berkat rasanya yang lembut, selai labu dan apel buatan sendiri dapat digunakan sebagai tambahan pada makanan yang dipanggang atau sebagai hidangan penutup tersendiri.

Baca selengkapnya...

Cara membekukan labu untuk musim dingin di rumah: resep pembekuan

Keindahan labu yang cerah selalu memanjakan mata. Selain itu, rasanya sangat enak dan menyehatkan. Saat Anda memotong sepotong labu yang besar dan berair, Anda harus memikirkan apa yang harus dilakukan dengan sisa sayurannya. Dalam hal ini, banyak orang bertanya: “Apakah mungkin membekukan labu?”, “Bagaimana cara membekukan labu?”, “Bagaimana cara membekukan labu untuk anak?”. Saya akan mencoba menjawab semua pertanyaan ini di artikel ini.

Baca selengkapnya...

1 2

Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar