biji dill

Musim gugur adalah waktu paling subur untuk membuat persiapan tomat untuk musim dingin. Dan meskipun tidak semua orang suka mengawetkan sayuran, kenikmatan produk alami yang lezat yang disiapkan di rumah membantu seseorang mengatasi diri sendiri.

Pengasinan, pengawetan, dan pengawetan adalah jenis utama sayuran kalengan buatan sendiri. Hari ini kami mengusulkan untuk berbicara secara khusus tentang pengawetan, atau lebih tepatnya, tentang pengawetan tomat. Fermentasi yang disebabkan oleh aktivitas bakteri asam laktat memungkinkan jumlah nutrisi yang maksimal dipertahankan dalam tomat. Rasanya sungguh luar biasa!

Metode memasak ini, seperti memasak dengan bumbu marinasi, digunakan untuk mengasinkan jamur apa pun. Sebagai hasil dari perlakuan panas sederhana ini, jamur menjadi jenuh dengan rempah-rempah dan menjadi gurih.

Pengasinan panas jamur apa pun memungkinkan Anda mendapatkan produk lezat yang disimpan dengan baik dalam tong atau stoples. Sementara itu, dengan metode memanen jamur ini tidak memerlukan sterilisasi tambahan.

Manfaat labu dan buckthorn laut tidak bersyarat. Dan jika Anda menggabungkan sayuran dan buah beri menjadi satu, Anda mendapatkan vitamin kembang api. Rasanya enak dan orisinal. Dengan menyiapkan “keju” ini untuk musim dingin, Anda akan mendiversifikasi pola makan Anda dan mengisi ulang tubuh Anda dengan unsur mikro yang bermanfaat. Mempersiapkan “keju” labu-laut buckthorn tidak memerlukan berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama atau keahlian khusus apa pun.

Anda bisa memasak zucchini yang direndam dalam jus bit dan apel jika rumah tangga Anda tidak keberatan menikmati zucchini roll di musim dingin, dan semua resep yang Anda gunakan sebelumnya sudah sedikit membosankan. Cobalah membuat persiapan yang tidak biasa ini, yang paling menonjol adalah rendaman jus bit merah dan jus apel. Anda tidak akan kecewa. Selain itu, menyiapkan acar zucchini ini sangat mudah.

Resep mentimun kalengan tanpa cuka dan sterilisasi yang menggunakan isian ganda ini akan menarik bagi banyak ibu rumah tangga. Mentimun lezat cocok di musim dingin dan dalam salad, dan dengan lauk apa pun. Olahan mentimun yang bahan pengawetnya hanya garam, sangat menyehatkan dan menyehatkan untuk dikonsumsi.

Adjika asli, Abkhazian, terbuat dari cabai. Apalagi baik yang berwarna merah, sudah matang, maupun yang masih hijau. Inilah yang disebut adjika mentah, tanpa dimasak. Adjika ala Abkhazia dibuat untuk seluruh keluarga, karena... persiapan untuk musim dingin ini bersifat musiman, dan di Abkhazia merupakan kebiasaan menyiapkan adjika untuk musim dingin, menurut standar kami, ada banyak dan satu orang tidak dapat mengatasinya. Orang Abkhazia sangat bangga dengan adjika mereka dan membela kepengarangannya di Georgia.