jamur tiram
Cara mengasinkan jamur tiram panas
Kategori: Fermentasi pengawetan
Jamur tiram merupakan salah satu dari sedikit jamur yang dibudidayakan dan ditanam dalam skala industri. Dari segi nilai gizinya, jamur tiram bisa disamakan dengan daging dan produk susu, sekaligus memiliki khasiat memecah kolesterol.
Jamur tiram asin ringan - resep sederhana dan cepat
Kategori: Jamur untuk musim dingin, Fermentasi pengawetan
Jamur tiram merupakan jamur yang cukup keras dan tidak bisa digunakan dalam masakan jamur biasa. Saat digoreng, mereka menjadi keras dan agak kenyal. Tetapi jika Anda mengasinkannya atau mengasinkannya, hasilnya akan sempurna. Kita akan membahas cara memasak jamur tiram asin ringan.