Persiapan ceri untuk musim dingin
Saat mendengar kata “Cherry”, kepala Anda langsung teringat semangkuk selai dengan aroma lembut dan misterius dari buah beri pipi merah. Banyak resep persiapan ceri untuk digunakan di masa depan membangkitkan imajinasi - ini adalah kolak, minuman keras, selai, manisan, dan pengawet. Pernahkah Anda mencoba acar ceri atau teh yang dibuat dari daunnya yang difermentasi? Jangan lupa gunakan daun kersen saat mengasinkan makanan. Mereka akan menambah kerenyahan pada acar mentimun dan memberikan rasa yang khas. Berry luar biasa yang pasti ingin Anda simpan dalam berbagai variasi! Resep langkah demi langkah yang disajikan di sini akan mendorong Anda ke arah yang benar!
Resep terbaik dengan foto
Ceri lezat dalam sirup, kalengan untuk musim dingin dengan lubang
Cherry adalah buah beri ajaib! Anda selalu ingin mempertahankan rasa dan aroma buah rubi ini untuk musim dingin. Jika Anda sudah bosan dengan selai dan kolak dan menginginkan sesuatu yang baru, buatlah ceri dalam sirup. Persiapan ini tidak memakan banyak waktu dan tenaga, tetapi Anda akan senang dengan hasilnya - itu sudah pasti!
Selai ceri diadu yang lezat - cara memasak selai ceri, resep dengan foto
Jika Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan selai ceri tanpa biji yang harum dan lezat, gunakan resep buatan sendiri ini yang sudah teruji berkali-kali. Selai yang dibuat dengan cara ini memiliki ketebalan sedang, tidak terlalu matang, dan ceri tidak kehilangan warna merah-merah anggurnya yang kaya.
Selai ceri kental dengan gelatin untuk musim dingin
Resep sederhana selai ceri dengan jeli ini saya persembahkan untuk mereka yang memiliki ceri tahun lalu di freezer dan tidak punya tempat untuk menaruh yang baru. Dalam situasi seperti itulah saya pertama kali menyiapkan jeli ceri. Padahal, setelah kejadian itu saya membuat jelly dari buah ceri segar lebih dari satu kali.
Ceri kering yang lezat
Alih-alih kismis atau buah kering lainnya yang dibeli, Anda bisa menggunakan ceri kering buatan sendiri. Dengan membuatnya sendiri di rumah, Anda 100% yakin bahwa makanan tersebut benar-benar alami, sehat, dan lezat. Ceri yang dijemur seperti itu akan awet jika dikeringkan dengan benar dan disiapkan untuk disimpan.
Zucchini acar renyah untuk musim dingin tanpa sterilisasi
Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat acar zucchini yang renyah. Metode saya menyiapkan sayuran lezat ini untuk musim dingin tidak akan menyita banyak waktu Anda, dan resep sederhana yang terbukti dengan foto langkah demi langkah akan memperjelas semua nuansa dan seluk-beluk proses memasak.
Catatan terakhir
Kompot serviceberry: resep memasak terbaik - cara memasak kolak serviceberry dalam panci dan mengawetkannya untuk musim dingin
Irga merupakan pohon yang tingginya bisa mencapai 5-6 meter. Buahnya berwarna ungu tua dengan semburat merah jambu. Rasa buah berinya manis, tetapi karena kurangnya rasa asam, rasanya hambar. Dari pohon dewasa Anda dapat mengumpulkan 10 hingga 30 kilogram buah-buahan bermanfaat. Dan apa yang harus dilakukan dengan panen seperti itu? Ada banyak pilihan, tetapi hari ini kami ingin membahas lebih detail tentang persiapan kolak.
Cara membuat selai labu: 3 resep orisinal untuk olahan lezat untuk musim dingin
Labu yang bentuknya tidak biasa semakin memenangkan hati para tukang kebun. Tanaman dari keluarga labu kuning ini sangat mudah perawatannya dan hampir selalu menghasilkan panen yang bagus. Untuk musim dingin, berbagai jenis makanan ringan sebagian besar dibuat dari labu, tetapi hidangan manis dari sayuran ini juga enak. Dalam artikel kami, Anda akan menemukan pilihan resep terbaik untuk membuat selai labu yang lezat.
Cara memasak kolak murbei - resep membuat kolak murbei dengan ceri untuk musim dingin di rumah
Terdapat lebih dari 200 spesies pohon murbei, namun hanya 17 di antaranya yang buahnya dapat dimakan. Meski demikian, 17 spesies ini memiliki klasifikasi yang berbeda. Kebanyakan orang mengetahui pohon liar yang belum melalui proses seleksi atau seleksi. Buah dari pohon tersebut sangat kecil, tetapi tidak kalah enaknya dengan buah murbei yang dibudidayakan.
Kompot ceri yang lezat dengan lubang
Di semua buku masak mereka menulis bahwa ceri untuk persiapan harus diadu. Jika Anda memiliki mesin untuk mengadu buah ceri, itu bagus, tetapi saya tidak memiliki mesin seperti itu, dan saya mematangkan banyak buah ceri. Saya harus belajar cara membuat selai dan kolak dari buah ceri yang diadu. Saya pastikan untuk memberi label pada setiap toples, karena tidak ada gunanya menyimpan olahan ceri yang diadu selama lebih dari enam bulan; rasa Amaretto yang terkenal muncul.
Selai ceri: pilihan resep terbaik - cara membuat selai ceri buatan sendiri
Saat buah ceri matang di kebun, pertanyaan tentang pengolahannya menjadi akut. Buah beri cepat rusak, jadi Anda tidak perlu ragu. Hari ini Anda akan mempelajari semua seluk-beluk menyiapkan selai ceri untuk digunakan di masa mendatang. Tekstur lembut makanan penutup ini, dipadukan dengan rasa yang cerah dan kaya, pasti akan menyenangkan Anda dengan secangkir teh panas di malam musim dingin.
Kompot spanka dan blackcurrant untuk musim dingin
Banyak orang yang tidak menyukai cherry spanka karena penampilannya. Tampaknya buah beri yang tidak sedap dipandang ini tidak ada gunanya sama sekali. Tetapi Anda tidak dapat menemukan cara yang lebih baik untuk menyiapkan kolak untuk musim dingin. Shpanka berdaging dan memberi minuman keasaman yang cukup.
Aneka kolak untuk musim dingin dari apel dan buah ceri, raspberry, kismis
Aneka kolak vitamin yang disiapkan untuk musim dingin mengandung buah-buahan dan beri yang sehat. Persiapannya kaya akan vitamin dan akan sangat membantu baik untuk kesehatan maupun sekadar untuk menghilangkan dahaga.
Sirup ceri: cara membuat sirup ceri di rumah - pilihan resep terbaik
Ceri yang harum biasanya matang dalam jumlah yang cukup besar. Waktu pemrosesannya terbatas, karena setelah 10-12 jam pertama buah beri mulai berfermentasi. Setelah membuat banyak toples kolak dan selai, para ibu rumah tangga bingung memikirkan apa lagi yang bisa dibuat dari buah ceri. Kami menawarkan opsi - sirup. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk es krim atau pancake. Minuman nikmat juga diolah dari sirup dan lapisan kue yang direndam di dalamnya.
Selai ceri dengan coklat dan almond
Selai ceri dengan coklat dan almond terbuat dari buah ceri yang diadu. Sediaan serupa yang diadu disimpan tidak lebih dari 9 bulan, dan sediaan yang terbuat dari buah ceri yang diadu tidak akan difermentasi untuk waktu yang lebih lama.
Selai ceri buatan sendiri 5 menit - diadu
Jika rumah tangga Anda menyukai selai ceri, kami menyarankan Anda untuk menambah koleksi resep olahan manis Anda dengan cara termudah dan tercepat untuk menyimpan kelezatan ini untuk musim dingin. Tawaran kami adalah selai ceri, yang oleh ibu rumah tangga berpengalaman disebut selai lima menit.
Haluskan ceri buatan sendiri: menyiapkan pure ceri yang lezat untuk musim dingin
Aroma dan kesegaran buah ceri dapat dipertahankan selama musim dingin dengan menyiapkan pure ceri tanpa dimasak.Haluskan ceri dapat digunakan sebagai bahan tambahan pada puree bayi, isian pai, dan banyak hidangan lainnya.
Marshmallow ceri buatan sendiri: 8 resep terbaik - cara membuat marshmallow ceri di rumah
Marshmallow ceri adalah makanan penutup yang sangat lezat. Hidangan ini mengandung sedikit gula, sehingga membuatnya lebih sehat. Membuat marshmallow sendiri tidaklah sulit. Hal utama adalah mengikuti aturan sederhana. Pada artikel ini, kami telah memilih resep terbaik membuat marshmallow ceri khusus untuk Anda.
Mengeringkan ceri di rumah - cara mengeringkan ceri untuk musim dingin dengan benar
Tidak hanya kolak saja yang bisa dibuat dari buah ceri kering. Ini bisa menjadi tambahan yang bagus untuk makanan yang dipanggang sebagai pengganti kismis, atau sekadar suguhan untuk anak-anak dan orang dewasa. Ada beberapa cara untuk mengeringkan ceri, dan Anda dapat memilih salah satu atau membuat sendiri.
Membekukan ceri untuk musim dingin: metode yang terbukti.
Salah satu buah beri yang paling serbaguna dalam masakan adalah ceri. Itu membuat selai dan pengawet yang lezat, menambahkan rasa asam yang menyenangkan pada makanan penutup, dan juga cocok untuk saus daging. Selain rasanya yang enak, buah beri ini juga baik untuk kesehatan. Cara paling mudah dan tercepat untuk menyiapkan ceri segar untuk musim dingin adalah dengan membekukannya.
Selai ceri Pyatiminutka - dengan biji
Selai ceri harum dengan lubang adalah suguhan musim dingin paling enak untuk rumah tangga saya.Oleh karena itu saya banyak memasaknya dan selalu sesuai resep ibu saya yang ingin saya bagikan kepada anda. Resepnya disebut Lima Menit, persiapannya sedikit lebih merepotkan daripada membuat selai biasa, tetapi rasa ceri secara keseluruhan tetap terjaga dengan sempurna.
Selai ceri kental yang diadu
Kali ini saya sampaikan kepada Anda resep sederhana cara membuat selai cherry kental dengan rasa asam yang menyenangkan, yang dapat dengan mudah dibuat dengan mengikuti beberapa tips sederhana yang diuraikan di sini.