Peterseli

Ada banyak cara menyiapkan acar semangka untuk musim dingin. Saya mencoba lebih dari satu sampai saya jatuh cinta dengan resep acar semangka dengan bumbu dan bawang putih di Kherson. Semangka menurut resep ini rasanya manis, gurih, sedikit pedas. Dan potongannya tetap keras karena fakta bahwa selama persiapannya mengalami perlakuan panas yang minimal.

Saya ingin berbagi resep buatan saya untuk menyiapkan tomat “tetesan madu” untuk musim dingin, dengan tambahan paprika merah dan berbagai bumbu. Bagi yang belum tahu, “tetes madu” adalah tomat kecil berbentuk buah pir berwarna kuning yang sangat menarik dan enak. Mereka juga disebut “bola lampu”.

Paprika adalah bumbu halus yang terbuat dari buah cabai merah manis varietas khusus. Ada tujuh jenis paprika yang diproduksi di Hongaria. Hongaria bukan hanya tempat kelahiran komposer hebat Wagner dan Franz Liszt, tetapi juga paprika dan paprikash. Hidangan paprikash adalah metode memasak masakan Hongaria dengan tambahan paprika atau paprika dalam jumlah besar. Ini disiapkan baik sebagai persiapan untuk musim dingin dan sebagai hidangan kedua - sayuran atau daging.

Untuk menyiapkan berbagai macam sayuran lezat menurut resep ini, tidak diperlukan pengetahuan atau keterampilan khusus. Hal utama yang memerlukan perhatian khusus adalah isiannya. Agar persiapannya berhasil, Anda harus benar-benar mematuhi rasio bahan-bahan ini. Tetapi persyaratan untuk sayuran tidak terlalu ketat - mereka harus dikonsumsi dalam jumlah yang kira-kira sama.

Dengan menggunakan resep sederhana ini, Anda bisa menyiapkan salad lada yang enak dan sehat. Kehadiran sayuran lain di dalamnya meningkatkan rasa dan nilai vitamin salad musim dingin ini. Salad sayuran dengan lada akan berguna saat Anda ingin menyajikan hidangan lezat di atas meja di musim dingin.

Acar paprika dengan polong utuh sangat lezat di musim dingin.Agar cantik juga, lebih baik diolah dari buah-buahan beraneka warna: merah dan kuning.

Terong yang diasinkan dengan bawang putih dan rempah-rempah telah terbukti menjadi persiapan yang lezat dan gurih untuk musim dingin. Mereka bisa diasinkan menurut resep berbeda. Terong bisa dibuat asam atau manis, dipotong-potong atau lingkaran, utuh atau diisi. Terong seperti itu selaras sempurna dengan berbagai sayuran, adjika, dan bawang putih.

Ketika saatnya tiba dan Anda menyadari bahwa tomat hijau yang dipanen sudah tidak matang lagi, inilah saatnya menggunakan resep olahan tomat hijau buatan sendiri ini. Menggunakan buah-buahan yang tidak cocok untuk dimakan, teknologi persiapan sederhana menghasilkan salad musim dingin yang lezat. Ini adalah cara yang bagus untuk mendaur ulang tomat hijau dan membuat produk buatan sendiri yang lezat.

Sayuran kalengan dalam olahan salad ini menyimpan hampir 70% vitamin dan 80% mineral dibandingkan sayuran segar. Perhatian khusus harus diberikan pada kacang hijau. Kehadirannya dalam salad membuat olahan ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Kacang ini mencegah serangan jantung dan tidak menarik zat beracun dari tanah. Oleh karena itu, salad tomat yang lezat dengan kacang hijau perlu lebih banyak disiapkan untuk musim dingin.

Mempersiapkan tomat kalengan yang lezat untuk musim dingin, yang menggabungkan rasa tomat manis, pedasnya pedas, dan semangat paprika, mudah disiapkan. Tidak mengandung komponen yang rumit. Kamu membutuhkan tomat, paprika, dan bumbu sederhana.

Resep acar ini cocok untuk Anda yang lebih menyukai olahan tanpa cuka. Keunggulan lain dari resep ini adalah tomat diasamkan dengan cara dingin. Dengan demikian, kita juga tidak perlu menaikkan suhu lingkungan menggunakan kompor.

Agar olahan tomat buatan sendiri tidak membosankan di musim dingin, Anda perlu menyediakan variasi rasa yang bervariasi di atas meja selama periode ini. Oleh karena itu, tomat yang sama perlu diasinkan dengan cara yang berbeda. Tiga resep bumbu tomat saya membantu saya dalam hal ini. Saya sarankan Anda mencoba dan mengevaluasi apakah itu yang terbaik dan terlezat untuk Anda juga.

Saya belajar cara memasak tomat kalengan dengan anggur karena saya suka bereksperimen dengan persiapan musim dingin. Saya menanam banyak hal di dacha saya, saya pernah menambahkan tandan anggur ke tomat kalengan, ternyata enak.Buah beri memberi aroma yang menarik pada tomat dan sedikit mengubah rasanya. Setelah resep ini disukai dan dicoba, saya ingin membagikannya kepada ibu rumah tangga lainnya.

Saya sarankan menyiapkan paprika kalengan dan kembang kol untuk musim dingin, karena... Saya suka bahwa persiapan buatan sendiri yang saya siapkan untuk musim dingin tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera untuk dilihat, seperti kata mereka, “enak dipandang”. Persiapan lada tiga warna yang luar biasa dan sangat indah ini adalah apa yang dibutuhkan oleh seorang pecinta kuliner seperti saya.

Paprika isi dengan nasi dan daging disiapkan terutama sebelum dikonsumsi langsung. Namun bagi pecinta hidangan ini, ada cara menikmatinya di luar musim buah. Dengan mengikuti teknologi memasak langkah demi langkah yang dijelaskan dalam resep, Anda bisa menyiapkan paprika dengan daging dan nasi untuk musim dingin.

Zucchini yang diasinkan yang disiapkan sesuai resep yang diusulkan ternyata elastis dan renyah. Persiapan yang disiapkan dengan benar dapat dikonsumsi sebagai hidangan mandiri, tetapi juga dapat digunakan sebagai bahan untuk menyiapkan berbagai salad dan makanan ringan musim dingin.Selain itu, acar zucchini dapat menggantikan acar mentimun jika Anda tidak memilikinya.

Mempersiapkan hidangan pembuka terong pedas ini, hidangan sederhana dan murah, akan memakan waktu lama, tetapi di musim dingin ini akan menjadi keuntungan nyata di meja Anda baik pada hari kerja maupun pada hari libur.

Ada banyak resep untuk membuat yang “biru”. Namun olahan terong ini memikat hati dengan ketersediaan bahan dan rasa yang gurih. Itu tidak memerlukan sterilisasi dan cocok bahkan bagi mereka yang pertama kali memutuskan untuk menyiapkan camilan dari "yang biru kecil" untuk musim dingin.

Fondue adalah hidangan terkenal dari Swiss yang terdiri dari keju leleh dan anggur. Terjemahan kata ini dari bahasa Perancis adalah “meleleh.” Tentu saja, persiapan musim dingin kami tidak termasuk keju, tapi pasti akan “meleleh di mulut Anda”. Kami mengundang Anda untuk membuat resep camilan terong buatan sendiri yang tidak biasa dan lezat bersama kami.

Salad terong Moldova yang disiapkan dengan cara ini dapat digunakan sebagai lauk sayuran atau sebagai hidangan mandiri.Selain itu, terong ala Moldova dapat digulung ke dalam stoples dan digunakan sebagai camilan gurih kapan saja sepanjang tahun.