Cara menyimpan kue sus dengan dan tanpa isian

Menyimpan kue sus dengan dan tanpa isian sedikit berbeda. Menariknya, para ibu rumah tangga berhasil membekukannya sehingga cita rasa aslinya lebih awet.

Cara menyimpan kue sus yang tidak ada isinya

Kue choux (ini adalah bahan dasar kue sus) memiliki khasiat unik - dapat disimpan secara efisien dengan cara apa pun yang nyaman. Di dalam lemari es, makanan penutup ini dibungkus dengan cling film dan dapat dikonsumsi selama 5 hari. Bisa juga disimpan di nampan makanan, ditutup rapat dengan penutup. Tanpa wadah apapun, kue sus akan segera menjadi basi dan mengering.

Di luar alat pendingin, kue custard dapat disimpan tidak lebih dari 3 hari. Dalam hal ini, makanan penutup harus ditempatkan dalam mangkuk enamel dan ditutup dengan handuk.

Dianjurkan untuk mulai mengisi kue sus hanya sebelum minum teh.

Cara menyimpan kue sus isi

Dalam hal ini, yang penting adalah jenis isian apa yang ada di dalam kue sus. Anda dapat membacanya di kemasannya. Detail pasti tentang cara menyimpan jenis makanan penutup ini atau itu dijelaskan di sana. Kue yang dibeli di toko mengandung bahan pengawet yang memperpanjang umur simpannya (hingga 5 hari).Tanpanya, pada suhu +4 °C - +6 °C, kue sus dapat disimpan hingga 18 jam, di meja dapur - hanya beberapa jam.

Cara menyimpan kue sus dalam keadaan beku

Dengan cara ini, makanan penutup yang belum diisi dapat disimpan. Untuk melakukan ini, Anda perlu meletakkan eclair blank yang sudah didinginkan ke dalam tas dalam satu lapisan, memeras udara sebanyak mungkin dari kemasannya dan mengirimkannya untuk disimpan. Mereka akan cocok dalam keadaan ini selama 3 bulan, asalkan freezer memiliki fungsi pembekuan ledakan, jika tidak, jangka waktu ini akan sedikit lebih pendek.