Apa cara terbaik untuk menyimpan cookie - kami menyimpan berbagai jenis cookie di rumah

Umur simpan setiap varietas manisan ini memiliki ciri khasnya masing-masing. Ini harus diperhitungkan saat menyimpan berbagai cookie. Selain itu, Anda tidak dapat menyimpan kue yang dibeli di toko dan kue yang Anda buat sendiri dengan cara yang sama.

Poin utama penyimpanan cookie yang benar

Terlepas dari jenis cookie, cookie dapat disimpan di:

• wadah kaca;
• wadah timah;
• nampan plastik dengan penutup yang rapat;
• kertas makanan.

Umur simpan dipengaruhi oleh kandungan lemak suatu kue tertentu. Rata-rata, ini adalah jangka waktu dari setengah bulan hingga 3 bulan. Ini akan tetap enak di lemari es lebih lama.

Wadah penyimpanan kue

Segala jenis kue sebaiknya disimpan dalam stoples kaca yang memiliki tutup kedap udara. Jika tidak, dalam kemasan terbuka, semua produk (kecuali biskuit) akan mengering.

Anda bisa membeli kue kering yang dikemas dalam kaleng aslinya. Nantinya, wadah seperti itu ideal untuk menyimpan semua jenis produk kembang gula ini.Anda juga bisa menggunakan wadah plastik dengan penutup yang rapat untuk tujuan ini. Bagi yang ingin mendapatkan kenikmatan estetis dari wadah yang dimaksudkan untuk menyimpan kue kering, dijual toples keramik dicat.

Cara menyimpan berbagai jenis cookie

Semua jenis makanan panggang manis ini harus disimpan terpisah satu sama lain dan harus mengikuti rekomendasi khusus.

Kue buatan sendiri Sebaiknya simpan dalam toples kaleng dengan tutup kedap udara. Jika produk manis seperti itu jumlahnya banyak, maka setiap bola harus dipagari dengan lembaran perkamen. Kue berbumbu (dengan kayu manis, cengkeh, dll.) tidak dapat disimpan bersama-sama, jika tidak semua rasa akan tercampur.

Manisnya mengkilap harus ditempatkan dalam kemasan penyimpanan dalam satu lapisan dan hanya setelah glasir benar-benar kering. Jika Anda yakin hiasannya sudah membeku dengan baik di atasnya, Anda bisa meletakkan satu baris lagi makanan yang dipanggang, pisahkan lapisan demi lapisan dengan lembaran lilin (maksimum hanya 2 baris). Kue jahe atau kue jahe buatan sendiri, tertinggal di atas meja, akan mengering setelah beberapa saat, tapi jangan kesal, nanti, setelah menyerap kelembapan di udara, strukturnya akan kembali lembut. Setelah itu cookies dapat disimpan dalam kemasannya.

kue biskuit

Kue ini bisa disamakan dengan spons karena kue ini langsung menyerap kelembapan. Oleh karena itu, segera setelah dipanggang, tidak dapat ditinggalkan di atas meja, setelah menunggu hingga dingin, produk tersebut perlu ditempatkan dalam kemasan yang diperlukan dan mengirimkannya ke ruangan yang memiliki kelembapan rendah dan pembacaan termometer tinggi.

kue galet

Jenis cookie ini paling umum disebut cracker.Tapi ada variasi kering dan berminyak dari varietas ini. Kerupuk kering dapat disimpan dalam kemasan biasa selama 12 bulan, dan dalam kemasan kedap udara selama 2 tahun. Kerupuk berlemak, meski dikemas dalam kertas khusus, hanya layak dikonsumsi selama enam bulan.

Dengan mempertimbangkan segala keinginan mengenai kondisi penyimpanan jenis kue ini atau itu, Anda akan dapat menikmati kue-kue favorit Anda dalam waktu yang lama.

Lihat video “Cara menyimpan kue dan makanan yang dipanggang dengan benar”: