Cara menyimpan darah yang benar untuk pembuluh darah
Darah merupakan salah satu produk yang tidak dapat disimpan sama sekali. Ia bereaksi dengan cepat dan berinteraksi bahkan dengan polusi kecil dari lingkungan luar.
Tapi jika kekasih noda darah tidak dapat segera mulai mengolahnya, maka mereka harus mengetahui poin-poin penting dalam hal penyelamatan darah.
Setelah pengambilan darah dan sampai darah siap hanya ada waktu 2 jam, maksimal sehari, namun hanya jika produk diperoleh dalam kondisi steril sempurna dan segera dikirim dalam wadah kedap udara ke lemari es.
Namun, menurut beberapa petani, ada satu solusi untuk masalah ini yang dapat sedikit membantu memperpanjang umur simpan produk. Artinya, darah yang sedikit stagnan selama 2-3 hari dapat dihidupkan kembali dengan menambahkan cuka dan garam ke dalamnya dan mengumpulkan protein yang menggumpal dari permukaan. Tapi dokter menentang pengobatan seperti itu.
Di fasilitas produksi yang menyediakan darah untuk pabrik pembuatan sosis, darah dibekukan dalam wadah khusus dan dikirim ke unit dengan kondisi suhu -18 °C hingga -35 °C.
Namun perlu ditegaskan bahwa Anda tidak boleh mengambil risiko menyimpan darah, lebih baik segera mendaur ulang atau membuangnya.
Darah yang sudah diolah, cukup digoreng atau sebagai bagian dari minuman darah, dapat disimpan dalam lemari pendingin (pada suhu +2°C hingga +6°C) tidak lebih dari 4 hari. Susu darah bisa dibekukan, tapi hanya jika tanpa bawang merah dan bawang putih. Umur simpannya di freezer adalah 6 bulan.