Cara menyimpan gandum dengan benar di musim dingin

Proses penyimpanan gandum cukup sederhana jika Anda tidak mengabaikan nasihat penting dari orang-orang yang berpengalaman dalam hal ini. Ada beberapa metode umum yang memungkinkan Anda menyimpan benih dalam kondisi yang sesuai selama mungkin.

Apa cara terbaik untuk menyimpan gandum, dan di mana tempat yang paling cocok untuk menyimpan gandum?

Sebelum dikirim untuk disimpan, biji-bijian harus didesinfeksi, karena mungkin mengandung spora, yang kemudian membentuk jamur, dan serangga.

Benar jika ruangan tempat penyimpanan gandum memiliki:

• tingkat kelembapan rendah (15%; pada tingkat tinggi, biji-bijian bisa menjadi asam);
• perlindungan dari cahaya;
• ventilasi yang baik.

Umur simpan gandum yang optimal untuk dipanggang dan dimakan ternak dianggap sampai 6 tahun, dan gandum yang rencananya akan ditanam tidak boleh disimpan lebih dari satu tahun 2 bulan. Pembacaan termometer di ruangan tempat butiran berada harus berfluktuasi antara +10 °C…+25 °C.

Salah satu cara menyimpan gabah di rumah bisa dilihat di video:

Gandum yang tidak dimurnikan dapat disimpan hingga satu tahun, atau bahkan lebih. Disarankan untuk memeriksa tanaman secara berkala agar tidak ketinggalan munculnya jamur atau hama.

Wadah yang cocok untuk menyimpan hasil panen gandum

Persediaan kering idealnya disimpan dalam kantong kain (terbuat dari bahan alami yang dapat bernapas) yang memiliki ikatan. Ini adalah pilihan paling sederhana, tapi tidak ideal. Menyimpan dalam kemasan seperti itu tidak akan melindungi biji-bijian agar tidak tumpah, karena kainnya bisa sobek, dan jika Anda meletakkan tas di ruangan apartemen, maka tidak akan terlihat estetis.

Ada baiknya jika biji-bijian bisa disimpan dalam wadah kaca atau tong kayu. Anda juga bisa membeli tas khusus yang perlu ditempel di dinding.

Video “Cara menyimpan sereal agar serangga dan jamur tidak tumbuh di sana - Semuanya akan baik-baik saja - Edisi 647 - 05/08/15” menjelaskan secara rinci cara melindungi biji-bijian dari parasit:

Untuk persediaan biji-bijian dalam jumlah besar, misalnya untuk memberi makan burung, yang terbaik adalah memiliki ruangan yang terbuat dari beton dan dilapisi besi. Di tempat seperti itu disimpan dalam jumlah besar.

Jika gandumnya sedikit, maka bisa ditaruh di kotak-kotak khusus. Terlepas dari wadahnya, benih harus diletakkan di atas semacam dudukan agar benih tidak menyerap kelembapan dari lantai.

Cara menyimpan biji-bijian untuk perkecambahan dan gandum yang sudah bertunas

Benih yang direncanakan untuk dikecambahkan di kemudian hari sebaiknya tidak diproses pada suhu tinggi. Secara alami, biji-bijian seperti itu akan bertahan lebih lama, tetapi tidak lagi berguna seperti awalnya.

Wadah kaca kering, yang harus ditutup dengan kain kasa, atau tas kanvas, cocok untuk menyimpan gandum untuk perkecambahan.

Untuk merasakan manfaat kecambah gandum, harus dikonsumsi dalam jangka waktu yang cukup lama. Oleh karena itu, Anda harus menyimpannya dengan benar di lemari es dan menyiapkannya dalam porsi kecil, karena setelah 2-3 hari produknya tidak lagi ajaib.

Penting untuk memperhitungkan semua keinginan untuk menyimpan gandum di rumah dari spesialis, jika tidak maka tidak mungkin untuk menyimpan biji-bijian dalam kondisi yang sesuai untuk jangka waktu yang lama.