Cara membuat selai pisang dengan lemon di rumah: resep asli membuat selai pisang untuk musim dingin

Kategori: Selai

Selai pisang bisa disiapkan tidak hanya untuk musim dingin. Ini adalah makanan penutup luar biasa yang disiapkan dengan sangat cepat, sederhana, dan tidak mungkin rusak. Selai pisang hanya bisa dibuat dari pisang. Dan Anda bisa membuat selai dari pisang dan kiwi, dari pisang dan apel, dari pisang dan jeruk dan masih banyak lagi. Anda hanya perlu memperhitungkan waktu memasak dan pelunakan produk lainnya.

Bahan-bahan: pisang, lemon, gula
Saatnya untuk menandai: Sepanjang tahun

Pisang dan lemon cocok dipadukan. Kedua rasa ini saling melengkapi, dan sedikit rasa asam lemon membuat pisang tidak terlalu menggugah selera.

Untuk 1 kg pisang:

0,5 kg gula;
2 lemon;
1 gelas air.

Kupas pisang dan potong menjadi roda.

Buat sirup dari gula dan air lalu tambahkan pisang cincang ke dalam sirup.

Rebus pisang hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Setelah itu, dinginkan sedikit pisang dan haluskan dengan blender atau penghalus kentang.