Cara membuat sirup buah ara - tambahan yang nikmat untuk teh atau kopi dan obat batuk.
Buah ara adalah salah satu tanaman tertua di dunia. Cara menanamnya mudah, manfaat buah bahkan daun ara sangat besar. Hanya ada satu masalah - buah ara matang hanya dapat disimpan selama beberapa hari. Ada banyak cara untuk mengawetkan buah ara dan semua khasiatnya untuk jangka waktu yang lebih lama. Buah ara dikeringkan dan selai atau sirup dibuat darinya.
Sirup buah ara memiliki khasiat obat, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedikit. Satu sendok makan sirup dalam kopi, teh, atau milkshake sudah lebih dari cukup untuk mengubah rasa dan meningkatkan kesehatan Anda.
Sirupnya biasanya terbuat dari buah ara segar, tapi kalau hanya punya buah ara kering, tidak apa-apa. Rasa sirupnya akan lebih kaya dan warnanya akan sedikit lebih gelap.
- 8 - 10 buah ara;
- 250 gram air;
- 250 gram. Sahara;
- Jus setengah lemon.
Potong buah ara segar dan masukkan ke dalam panci.
Tutupi dengan air dan masak buah ara selama 30 menit.
Setelah itu, tiriskan dan saring air rebusan buah ara lalu tambahkan air hingga tersisa 250 gram lagi.
Tambahkan gula ke dalam air dan masak hingga gula benar-benar larut.
Peras jus setengah lemon ke dalam sirup dan didihkan kembali.
Tuang sirup panas ke dalam stoples yang bersih dan kering, lalu tutup.
Sirup ara dapat disimpan dengan sempurna pada suhu kamar hingga satu tahun.
Jika Anda masih ragu apakah Anda membutuhkan sirup ara, tonton videonya: