Cara membuat "keju" dari buckthorn laut dan buah labu atau "keju" buah dan berry buatan sendiri yang lezat.
Manfaat labu dan buckthorn laut tidak bersyarat. Dan jika Anda menggabungkan sayuran dan buah beri menjadi satu, Anda mendapatkan vitamin kembang api. Rasanya enak dan orisinal. Dengan menyiapkan “keju” ini untuk musim dingin, Anda akan mendiversifikasi pola makan Anda dan mengisi ulang tubuh Anda dengan unsur mikro yang bermanfaat. Mempersiapkan “keju” labu-laut buckthorn tidak memerlukan berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama atau keahlian khusus apa pun.
Mulailah dengan mengupas kulit dan biji labu kuning.
Kemudian potong-potong dan taburi gula pasir.
Biarkan selama beberapa jam dan tiriskan jusnya.
Sekarang tambahkan sisa gula, tuangkan jus buckthorn laut.
Masak adonan perlahan hingga mengental. Ingatlah bahwa labu dengan daging buah yang padat matang lebih cepat.
Di akhir proses, masukkan adonan ke dalam kain, bentuk kepala keju dan beri tekanan selama 3 hari.
Olesi “keju” ajaib dengan minyak sayur dan gulingkan ke dalam biji adas yang sudah digiling.
Simpan produk halus ini di tempat yang sejuk.
Untuk 1 kg labu - 200 g gula, 200 g jus buckthorn laut.
“Keju” labu dan buckthorn laut sangat bagus untuk nutrisi sehari-hari. Buat sandwich dengan itu untuk sarapan atau camilan sore, tambahkan ke pasta atau hidangan lainnya. Olahan labu asli yang Anda siapkan, rasa dan manfaat kesehatannya tiada tara, akan langsung memikat hati semua orang di rumah.