Cara mengawetkan daging buah bit
Para peternak sapi menyikapi masalah ini dengan sangat serius, karena ampasnya merupakan pakan yang bergizi dan menyehatkan bagi ternaknya. Paling sering disiapkan dalam bentuk kering.
Jika daging buah bit kering disimpan dengan benar, hewan dapat diberi makan untuk waktu yang cukup lama. Semua rekomendasi penting dan tidak boleh diabaikan.
Isi
Aturan penyimpanan pulp bit kering
Agar tidak merusak makanan sehat, Anda harus mengikuti semua rekomendasi yang diperlukan.
- Pulp kering dapat disimpan di ruangan yang kelembabannya tidak melebihi 60%. Temperatur yang lebih tinggi akan menyebabkan munculnya jamur, berkembangnya mikroorganisme dan jamur berbahaya. Akibatnya daging buah menjadi lembap dan tidak layak dikonsumsi.
- Batas suhu optimal dianggap sebagai pembacaan termometer dari 0 hingga + 25 °C. Pada suhu yang lebih tinggi, bahkan dalam makanan kering, proses fermentasi dapat dimulai, dan pada suhu di bawah nol, makanan akan membeku begitu saja.
- Untuk menyimpan bubur bit kering, Anda memerlukan kantong sederhana. Tidak perlu khawatir tikus akan mengunyahnya; mereka tidak menyukai rasa kantongnya.
- Untuk tas yang terbuat dari pulp, Anda perlu membuat bukit dari jerami atau papan kayu. Anda tidak bisa meletakkannya begitu saja di lantai - banyak kotoran di sana, lembab dan dingin.
Tonton videonya:
Menyimpan pulp bit mentah
Untuk menyimpan pulp segar Anda memerlukan ruangan dingin atau lemari es.Namun dalam kondisi seperti itu hanya bisa digunakan selama 3 hari. Untuk meningkatkan umur simpan, pulp mentah diensil - wadah silase diisi, ditekan, dan ditutup rapat agar udara tidak masuk ke dalam.
Lihat video: Bagaimana bubur bit disimpan di desa Ukraina - di lubang tanah dengan dinding bata.
Daging buahnya bisa di ensil (ini semacam pengalengan bagian atas bit). Proses ini layak untuk ditonton di video:
Seperti apa seharusnya gudang untuk menyimpan pulp kering?
Tidak mungkin menempatkan pulp di ruangan yang tidak siap. Gudang harus mempunyai atap, jendela, pintu dan lubang ventilasi yang tertutup rapat. Dalam keadaan apa pun itu tidak boleh basah. Semua debu di dalam struktur harus dihilangkan. Dinding dan langit-langit gudang harus dikapur dengan kapur, dan lantai (biasanya beton atau aspal) harus dibersihkan secara menyeluruh dari debu dan sisa ampas tahun sebelumnya, kemudian didesinfeksi dengan larutan pemutih atau kloramin. Jika ditemukan retakan dan celah di dekat dinding, sebaiknya ditutup dengan mortar semen.
Untuk mencegah air masuk ke ruang penyimpanan dari luar, maka harus “dikelilingi” dengan parit di sekelilingnya atau dibuat area buta. Di musim dingin, salju tidak boleh dibiarkan tergeletak di sekitar ruangan, salju harus disekop dengan jarak minimal 2 m dari dinding.
Mode penyimpanan pulp kering
Mereka yang menyimpan pakan ini dalam jumlah besar mengetahui bahwa pengendalian suhu harian (untuk mencegah pemanasan sendiri) dan kelembapan di gudang merupakan bagian integral dari penyimpanan ampas tebu.
Tanda-tanda eksternal hijauan membantu menentukan apakah daging buahnya rusak atau tidak. Anda harus waspada:
- bau fermentasi;
- gundukan lembab dan berjamur di permukaan;
- pelepasan uap;
- embun beku di permukaan (bukti pemanasan sendiri).
Jika ampas dikeringkan secara merata, dan sebelum disimpan didinginkan hingga suhu 20-35°C, dan juga asalkan gudang tertutup dengan baik, ruangan tidak perlu berventilasi.
Dengan mengikuti semua aturan untuk menyimpan pulp kering, Anda dapat memberi makan ternak Anda dengan makanan ternak yang sehat sepanjang musim dingin.