Cara mensterilkan stoples kosong di rumah, petunjuk langkah demi langkah dengan video
Sterilisasi stoples penuh (terisi) adalah metode lain untuk menghancurkan mikroorganisme yang menyebabkan pembusukan makanan kaleng dengan cepat, serta mensterilkan stoples dan tutup kosong. Mensterilkan stoples penuh adalah cara lain untuk menjaga persiapan buatan sendiri untuk musim dingin tetap aman dan sehat. Dan cara mensterilkan toples penuh dengan benar.
Untuk melakukan ini, kita akan meletakkan handuk dapur atau kain bersih lainnya yang dilipat menjadi 5-6 lapisan di bagian bawah panci lebar. Alih-alih kain, Anda bisa menggunakan kisi atau lingkaran kayu yang dibuat khusus.
Tempatkan stoples berisi bahan-bahan buatan sendiri di atas kain.
Tuangkan air hangat ke dalam panci. Suhu air yang dituangkan tidak boleh kurang dari suhu di dalam toples itu sendiri, karena Jika ada perbedaan suhu yang besar, stoples kami bisa pecah. Anda perlu menuangkan air secukupnya untuk menutupi stoples hingga setinggi bahunya.
Kami menutup stoples dengan tutup logam, tetapi jangan mengencangkannya.
Tutup panci dengan penutup dan biarkan mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api. Selama sterilisasi, air tidak boleh dibiarkan mendidih terlalu keras, karena jika mendidih terlalu kuat dapat masuk ke dalam stoples kita.
Setelah mendidih, rebus olahan buatan sendiri tergantung ukuran toples. Waktu sterilisasi toples penuh:
0,5 liter - 10-15 menit;
1 liter - 20-25 menit;
3 liter - 30-35 menit.
Ketika waktu sterilisasi telah habis, keluarkan stoples dengan hati-hati dan kencangkan.
Setelah dipelintir, biasanya saya membalikkan toples dan membungkusnya dengan panas hingga benar-benar dingin.
Beginilah cara Anda mensterilkan stoples berisi blanko musim dingin (penuh atau terisi) di rumah.
Anda dapat melihat bagaimana stoples penuh disterilkan di video. Namun di sini lebih banyak perhatian diberikan pada sterilisasi stoples dengan penjepit logam, tetapi hal ini tidak mempengaruhi prinsip sterilisasi itu sendiri.