Cara memasak kolak delima - resep langkah demi langkah, rahasia menyiapkan kolak delima untuk musim dingin

Kategori: Kompot

Banyak anak yang tidak menyukai buah delima karena rasa asam dan asamnya. Namun buah delima mengandung banyak vitamin yang dibutuhkan oleh anak-anak, dan tidak hanya anak-anak saja. Ini adalah harta karun yang nyata di alam. Namun tidak perlu memaksa anak untuk makan biji-bijian yang asam. Buatlah kolak dari buah delima, dan anak-anak sendiri akan meminta Anda menuangkan secangkir lagi untuk mereka.

Bahan-bahan: Granat, lemon, Sayang, gula, apel
Saatnya untuk menandai: Sepanjang tahun

Kesulitan utama dalam menyiapkan kolak buah delima adalah membersihkannya. Namun Anda bisa menonton video petunjuk di bawah ini tentang cara cepat mengupas buah delima, dan Anda akan melupakan siksaan lama Anda.

Tonton videonya untuk melihat cara mengupas buah delima dengan cepat dan tanpa rugi:

Untuk 1 liter air Anda membutuhkan:

1 buah delima;
1 cangkir gula.

Tuang air ke dalam panci dan tambahkan gula. Setelah mendidih, aduk air hingga gula larut.

Tuang biji delima ke dalam panci dan biarkan mendidih selama 2-3 menit.

Jika Anda ingin menyiapkan kolak buah delima untuk musim dingin, sebaiknya segera tuangkan kolak yang sudah mendidih ke dalam botol atau toples yang sudah disterilkan dan segera kencangkan tutupnya.

Jika ingin meminumnya sekarang, tutup kolak dengan penutup dan biarkan diseduh selama 20-30 menit.

Resep kuno kolak buah delima dan madu

Untuk 3 liter air Anda membutuhkan:

3 granat;
2 apel (lebih disukai Semerenko);
1 lemon (jus dan kulit);
100 gram madu cair;
Kapulaga.

Kupas apel, buang bijinya dan cincang halus.

Parut kulit lemon dan peras sarinya.

Tempatkan apel, jus lemon, kulit dan kapulaga dalam panci. Isi dengan air dan letakkan di atas kompor.

Saat kolak mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 10 menit.

Selama ini, kupas buah delima. Tempatkan biji-bijian dalam mangkuk yang dalam, tuangkan madu di atasnya dan aduk kuat-kuat dengan sendok kayu.

Jika 10 menit memasak telah berlalu, angkat panci dari api, tutup dengan penutup dan biarkan kolak terendam selama 10 menit lagi.

Siapkan gelas atau cangkir berdinding tebal. Tempatkan 1 sendok makan campuran delima-madu di setiap cangkir dan tuangkan lebih banyak kolak panas.

Kompot buah delima enak pada suhu kamar. Tapi apakah ada gunanya menyiapkan kolak buah delima untuk musim dingin jika buah berharga ini selalu tersedia di pasaran?

Tonton video tentang cara memasak kolak buah delima dan lemon untuk musim dingin: