Cara memasak kolak rosehip untuk musim dingin - resep buatan sendiri yang lezat dan sehat.
Tidak tahu cara memasak kolak rosehip untuk musim dingin? Sedikit usaha selama dua hari dan minuman buatan sendiri yang lezat dan sehat akan mendukung kekebalan seluruh keluarga Anda sepanjang musim dingin ketika Anda sekadar menghilangkan dahaga. Resepnya sederhana, meski memakan waktu lama. Namun alhasil, Anda tidak hanya mendapatkan makanan sederhana buatan sendiri, melainkan makanan penutup, plus sarana untuk menjaga kesehatan keluarga Anda.
Cara memasak kolak dari rose hips segar.
Kami mengambil pinggul mawar besar yang segar dan, tentu saja, mencucinya.
Lalu, kami membuang isinya: tidak diperlukan biji maupun bulu.
Kami membuang apa yang tidak diperlukan dan segera mencuci kembali pinggul mawar tersebut.
Rebus sirup. Per liter air - 400-500 gram gula. Tempatkan pinggul mawar yang sudah dikupas ke dalam sirup mendidih. Masak selama 5 menit dan sisihkan. Segala sesuatu yang lain akan terjadi besok.
Keesokan harinya, saring rosehip melalui saringan. Sirup akan mengalir ke dalam panci. Biarkan panas hingga mendidih.
Kami mengisi stoples dengan rosehip, mengisinya dengan sirup, mempasteurisasinya, dan menutupnya.
Kompot rosehip disimpan dengan baik dalam kondisi apapun. Digunakan di musim dingin sebagai minuman buatan sendiri, makanan penutup, atau sebagai penambah kesehatan yang lezat. Bagaimanapun, kolak rosehip buatan sendiri yang lezat dan sehat akan menjaga kesehatan Anda di musim dingin lebih baik daripada vitamin kimia apa pun.