Cara membekukan es loli di rumah
Es buah atau es krim jus buatan sendiri adalah makanan penutup yang lezat dan menyehatkan. Dan bukan hanya untuk anak-anak. Jika Anda sedang diet dan sangat menginginkan es krim, maka es buah buatan sendiri bisa menggantikannya. Bagaimana cara memasaknya di rumah?
Ada banyak jenis es loli, dan tidak ada resep standar. Itu semua tergantung pada buah dan beri apa yang Anda sukai. Namun tetap ada aturan tertentu yang perlu Anda ikuti untuk menghindari kekecewaan.
Isi
Jenis jus apa yang bisa digunakan untuk membuat es loli?
Setiap. Ini mungkin bukan satu jus, tapi beberapa. Jika Anda menuangkan jus ini berlapis-lapis, hasilnya tidak hanya enak, tetapi juga indah. Tapi sebelum menuangkan jusnya, Anda perlu mencicipinya, apakah terlalu asam? Sirup harus ditambahkan ke jus ceri, lemon, dan apel, jika tidak, es Anda tidak akan bisa dimakan.
Sirup untuk membuat es buah dibuat sebagai berikut:
Untuk 500 gram. kamu membutuhkan 100 gram jus. gula dan sedikit air.
Tuang gula ke dalam panci dan tambahkan sedikit air. Didihkan, aduk, dan masak hingga gula benar-benar larut.
Angkat panci dari api dan tuangkan jus.Tunggu hingga benar-benar dingin, siapkan cetakan dan tongkat kayu. Saat jus sudah dingin, tuangkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 20 menit. Setelah esnya sedikit membeku, Anda bisa memasukkan tongkat kayu ke dalam cetakan dan menunggu hingga benar-benar beku.
Es buah paling enak dibuat dari jus dengan ampas, atau dengan potongan buah. Dengan menggunakan blender atau garpu, haluskan buah beri, tambahkan sedikit sirup, dan tuangkan bubur ke dalam cetakan. Jangan takut untuk bereksperimen dengan mencoba rasa baru. Ini hanya menakutkan pada awalnya, tetapi lama kelamaan Anda akan terbiasa dan membuat jus es loli hanya membutuhkan sedikit waktu.
Bagaimana cara membekukan jus buah?
Tidak punya cetakan es krim khusus? Apakah Anda memiliki cangkir yogurt kosong atau cetakan kue silikon? Paling buruk, pinjamlah beberapa manik-manik dari anak Anda, cuci saja dengan kuas. Ya, ini kasus ekstrem, tapi ini membantu saya. Saya bahkan membeli satu set manik-manik anak khusus untuk es buah. Dan sangat menyenangkan membuat es krim warna-warni dari jus bersama anak-anak Anda.
Lihat video: ES KRIM KIWI DAN STRAWBERRY “Es Buah” | RUMAH
DIY - ES BUAH LEZAT! BAGAIMANA CARA MEMBUATNYA DI RUMAH?