Viburnum, yang dibekukan untuk musim dingin, adalah obat yang sangat baik untuk pilek dan banyak lagi.

Viburnum taman merah menang dalam segala hal: tanah, pupuk, penanaman ramah lingkungan. Namun, sebaiknya dikumpulkan hanya pada periode tertentu, saat buah beri seolah-olah menjadi transparan di bawah sinar matahari. Artinya buahnya sudah berair dan matang.

Untuk membekukan selama musim dingin, viburnum dikumpulkan dalam kelompok pada hari yang kering. Anda sebaiknya tidak memetik buah beri basah. Kuas dengan buah beri dapat dipatahkan dari dahannya atau dipotong.

Musim panas ini, buah viburnum tidak begitu elastis, oleh karena itu, setelah dipetik dan dibebaskan dari cabang kecil, buah merah yang matang harus direndam dalam air selama sekitar 20 menit agar debu dan sisa kering daun menjauh darinya. buah beri.

Kami membuang semua daun, mencuci buah beri dan mengalirkan air melalui saringan.

Kami membuang yang keriput dan yang kecil - kami hanya menyisakan buah beri yang besar untuk dibekukan.

Untuk pembekuan, lebih baik menggunakan wadah plastik yang dangkal. Tuangkan sebagian buah beri dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam.

Buah beri yang dibekukan dengan baik akan terdengar seperti sereal saat dituang. Saat buah beri telah mencapai tingkat pembekuan yang diinginkan, tuangkan dalam porsi ke dalam wadah atau tas besar untuk penyimpanan jangka panjang.

Di musim dingin, Anda bisa membuat minuman buah dan kolak dari buah viburnum beku.

Minuman penyembuhan buatan sendiri ini sangat baik untuk penderita diabetes. Dan jika Anda sedang pilek, tambahkan buah beri beku ke dalam teh panas dan dapatkan obat yang pasti untuk pemulihan yang cepat.