Kompot cherry plum untuk musim dingin tanpa sterilisasi - cara membuat kolak dan mengawetkan gudang vitamin.
Setiap ibu rumah tangga perlu mengetahui resep sederhana cara membuat kolak cherry plum untuk musim dingin tanpa sterilisasi, karena semua orang tahu bahwa cherry plum merupakan buah plum dengan rasa yang enak dan banyak khasiat obat. Mengandung sedikit gula, kaya akan vitamin E, PP, B, provitamin A, mengandung asam sitrat, askorbat dan malat, pektin, potasium dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Oleh karena itu, bagi ibu rumah tangga sejati, penting untuk membeli kolak cherry plum untuk musim dingin.
Cara membuat kolak cherry plum tanpa sterilisasi.
Mempersiapkan kolak cepat dan mudah. Kamu membutuhkan cherry plum, air, gula, dan stoples.
Untuk menyiapkan sirup, gunakan proporsi berikut: per liter air – kilogram gula.
Sortir, cuci dan siapkan cherry plum dengan membuang semua batangnya.
Kemudian rebus buah dalam air panas (sekitar 80°C) selama 3-4 menit dan dinginkan dengan air dingin.
Tempatkan buah cherry plum yang sudah disiapkan ke dalam stoples dan isi dengan sirup.
Siapkan sirup dari air rebusan buah cherry plum.
Yang tersisa hanyalah memelintirnya, membaliknya dan membungkusnya dengan selimut hangat, biarkan hingga dingin.
Dengan dimulainya musim dingin, kolak cherry plum yang diresapi akan menjadi tak tergantikan. Kaya vitamin dan gurih, kolak cherry plum meningkatkan nafsu makan, memperbaiki sistem pencernaan dan bermanfaat untuk penyakit maag.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
