Kompot hawthorn untuk musim dingin - resep sederhana untuk kolak hawthorn dengan jus apel.

Kompot Hawthorn
Kategori: Kompot

Membuat kolak hawthorn menggunakan resep buatan sendiri ini sangatlah cepat. Minumannya ternyata beraroma harum - dengan rasa asam yang menyenangkan. Kami tidak melakukan perlakuan panas jangka panjang pada persiapan kami, oleh karena itu, semua vitamin dalam kolak tersebut terjaga dengan sempurna.

Bahan-bahan: , ,

Untuk memasak kolak ini kita membutuhkan:

- bubur hawthorn siap pakai - 1 kg;

— jus apel – 1 gelas (jus bisa diganti dengan 3 gram asam sitrat yang diencerkan dalam satu liter air);

Kami membuat sirup secara terpisah, berdasarkan proporsi: untuk 1 liter air - ambil 300 gram. Sahara.

Cara memasak kolak hawthorn untuk musim dingin.

Sejenis semak

Buah beri yang matang perlu dicuci dan batang serta bijinya dibuang.

Setelah itu, tuangkan buah-buahan yang sudah disiapkan dengan jus apel (sebaiknya apel asam) dan rebus tidak lebih dari 3 menit. Jika jus alami tidak tersedia, gantilah dengan asam sitrat yang dilarutkan dalam air.

Setelah itu, tambahkan sirup panas dan siap pakai ke dalam jus apel. Matikan dan biarkan kolak kita dingin.

Setelah dingin, masukkan kolak ke dalam stoples, yang kemudian perlu dipanaskan (disterilkan) dalam air mendidih selama kurang lebih lima menit dan digulung.

Di musim dingin, kolak hawthorn aromatik yang lezat ini dapat diminum oleh seluruh keluarga dan memenuhi tubuh dengan vitamin. Jus apel tidak hanya memperkaya rasanya, tetapi juga melengkapi kolak dengan vitamin bermanfaatnya. Selain itu, dengan menggunakan bahan dasar kolak, kita bisa membuat jelly cantik atau jelly yang enak.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar