Kompot rowan merah untuk musim dingin - resep sederhana dan cepat untuk membuat kolak rowan di rumah.
Kompot rowan merah akan menambah variasi yang menyenangkan pada persiapan musim dingin Anda. Ini memiliki bau yang lembut dan rasa yang menggoda dan sedikit sepat.
Untuk menyiapkan kolak yang luar biasa ini kita membutuhkan rowan merah "Nevezhinsky". Kami memilih varietas ini karena buahnya kurang asam.
Cara memasak kolak rowan untuk musim dingin di rumah.
Sortir buah beri, pisahkan dari batangnya dan cuci dengan air.
Masukkan ke dalam stoples, isi dengan jus apel atau sirup gula, tambahkan sedikit lemon. Untuk sirup gula, ambil air - 1 liter; gula – 1,5 gelas segi, lemon – 1 sendok teh. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan jus apel sebagai pengganti sirup, maka Anda tidak perlu menambahkan gula sama sekali atau menggunakannya sesuai selera.
Tutupi olahan rowan dengan penutup dan panaskan dalam air mendidih selama 3-5 menit. Atau kita memanaskan piring 0,5 liter hingga 80-90 derajat - 10 menit, piring 1 liter - 15 menit.
Tutup tutupnya dengan kunci.
Bungkus benda kerja, balikkan stoples.
Kompot rowan ini bisa disimpan kurang lebih satu tahun. Untuk penyimpanan sebaiknya memilih ruangan dengan suhu lebih rendah dibandingkan ruangan. Ini bisa berupa ruang bawah tanah, dapur, gudang bawah tanah, ruang merangkak, atau opsi lain yang Anda miliki.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
