Kompot spanka dan blackcurrant untuk musim dingin

Agar kolak spandeks yang sudah jadi memiliki warna yang indah, sebaiknya dipadukan dengan blackcurrant saat pengalengan. Kombinasi ini akan menghasilkan pilihan minuman yang optimal. Saya sarankan Anda membuat resep kolak blackcurrant dan spanka yang sudah terbukti dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan berikut untuk 3 liter:

• 250 g buah spanka;
• 100 gram kismis hitam;
• 2,7 liter air mendidih;
• 250-300 gram gula pasir (tergantung selera).

Cara menyiapkan kolak spanka dan blackcurrant untuk musim dingin

Kami mulai membuat persiapan dengan hanya memilih buah beri yang masih murni. Kami memisahkannya dari ekornya dan mencucinya. Tulangnya harus dibuang. Kami tidak membutuhkannya sama sekali. Lebih baik mengeluarkannya dan meluangkan sedikit waktu untuk melakukannya daripada khawatir nantinya zat beracun akan terlepas darinya.

Pisahkan buah kismis dari batangnya dan cuci bersih.

Kami mencuci stoples, mensterilkannya, dan membalikkannya.

Tempatkan buah spanka berry dan blackcurrant yang sudah dikupas ke dalam stoples.

Siapkan sirup dari segelas gula dan jumlah air yang dibutuhkan.

Tuangkan sirup yang dihasilkan di atas buah beri. Kami menggunakan kunci khusus untuk menutup stoples kolak.

Pada malam hari, sebaiknya sisihkan tempat untuk kaleng, letakkan terbalik dan bungkus dengan sesuatu yang hangat.
Keesokan harinya Anda dapat memindahkan kolak kismis dan ceri yang lezat ini ke ruang bawah tanah.

Saat Anda membuka toples yang sudah disiapkan di musim dingin, Anda akan dapat mencicipi dan memanjakan keluarga Anda dengan kolak spanka buatan sendiri yang begitu indah dan lezat seperti di foto.