Kompot plum dan chokeberry yang lezat untuk musim dingin tanpa sterilisasi

Kami akan melestarikan menggunakan metode cepat. Untuk membuat kolak untuk musim dingin, kami melakukannya tanpa sterilisasi. Resep ini, yang berisi foto-foto yang menunjukkan langkah demi langkah persiapan, akan membantu Anda mengatasi persiapan dengan mudah.

Anda membutuhkan beberapa produk:

prem keras - 300 gram;

segelas chokeberry;

satu gelas gula;

air.

Hasil minuman jadi adalah satu toples berukuran tiga liter.

Cara membuat kolak plum untuk musim dingin tanpa sterilisasi

Kami memulai persiapannya dengan memilah buahnya. Untuk menyiapkan kolak, pilih buah plum yang keras. Lebih baik menggunakan buah lunak untuk selai.

Kami memisahkan buah plum yang sudah dicuci menjadi dua dan membuang bagian tengahnya yang keras.

Chokeberry perlu disortir dan dicuci bersih.

Letakkan panci berisi air bersih di atas kompor.

Kami memasukkannya ke dalam stoples Plum dan beri tanpa biji, isi dengan air yang sudah matang.

Setelah 10 menit, letakkan parutan di atas toples untuk mengalirkan cairan dan tuangkan air ke dalam panci.

Tambahkan gula pasir. Saat sirup mendidih dan gula larut, tuangkan kembali ke dalam stoples dan gulung dengan hati-hati. Tutupi dengan sesuatu yang hangat, balikkan.

Setelah diseduh, minuman yang disiapkan memperoleh warna garnet yang indah.

Simpan kolak plum, sebaiknya di ruangan sejuk mana pun.

Semua anak menyukai kue. Sajikan kolak plum yang lezat dan indah dengan chokeberry ke meja liburan anak-anak Anda dan anak-anak nakal akan senang.