Tomat kalengan dengan anggur untuk musim dingin - resep sederhana buatan sendiri tanpa cuka.

Saya belajar cara memasak tomat kalengan dengan anggur karena saya suka bereksperimen dengan persiapan musim dingin. Saya menanam banyak hal di dacha saya, saya pernah menambahkan tandan anggur ke tomat kalengan, ternyata enak. Buah beri memberi aroma yang menarik pada tomat dan sedikit mengubah rasanya. Setelah resep ini disukai dan dicoba, saya ingin membagikannya kepada ibu rumah tangga lainnya.

Bahan-bahan: paprika, anggur, peterseli, daun salam, daun ceri, daun kismis, daun lobak, merica, tomat, gula, garam, dil, merica hitam, bawang putih

Jadi, kami mengalengkan tomat dan anggur tanpa cuka.

Produk dirancang untuk toples 3 liter:

— selada lada – 1 buah;

— Cabai – 1 buah;

— Bawang putih – 3 siung besar;

— Daun salam – 2 lembar;

— Daun ceri – 4 buah;

— Daun kismis – 5 buah;

— Daun lobak – 1 buah;

- Lada hitam - 10 kacang polong;

— Tangkai hijau peterseli dan adas – 2 buah;

— Garam dan gula, satu meja dalam satu waktu. PALSU;

— Tandan anggur (ukuran sedang) – 1 pc.

Tomat - tomat

Tomat yang dipilih untuk pengalengan harus dicuci bersih, dibuang batangnya, lalu ditusuk dengan jarum di beberapa tempat.

Setelah ditusuk, pindahkan tomat ke dalam toples steril, tambahkan bumbu halus, garam, gula pasir dan seikat anggur. Tuangkan air mendidih ke atas semua ini dan diamkan selama 20 menit.

Lalu kita tiriskan air dari kaleng dan didihkan kembali.

Isi kembali stoples dengan air mendidih dan gulung tomat kalengan.

Tomat yang digulung menurut resep sederhana buatan sendiri akan memiliki aroma anggur yang harum dan terlihat sangat indah di piring tempat kita juga akan meletakkan acar seikat anggur. Perlu dicatat bahwa ternyata juga sangat enak. Biasanya kami bahkan meminum setiap tetes bumbu dari tomat lezat tersebut tanpa cuka.

Tomat kalengan dengan anggur untuk musim dingin - resep sederhana buatan sendiri tanpa cuka.

Kategori

Entri Terbaru