Apel kalengan untuk musim dingin tanpa gula - kolak apel lezat buatan sendiri.
Resep kaldu ini tidak memerlukan tambahan gula. Oleh karena itu, apel kalengan tanpa gula di musim dingin dapat dikonsumsi oleh mereka yang dikontraindikasikan dalam mengonsumsi karbohidrat berlebih. Selain itu, dalam konteks kenaikan harga pangan, resep ini bermanfaat bagi mereka yang terpaksa berhemat.
Untuk menyiapkan apel tanpa gula, buah yang sedikit rusak pun bisa digunakan, karena apel harus dipotong-potong.
Cara memasak kolak apel tanpa gula untuk musim dingin.
Cuci apel terlebih dahulu, buang bagian buah yang rusak dan potong-potong.
Selanjutnya, isi stoples satu liter atau dua liter dengan irisan apel.
Kemudian letakkan kain linen apa pun di bawah stoples dan tuangkan air mendidih dengan hati-hati ke atas irisan apel. Biarkan irisan apel terendam dalam air panas selama 3 menit dan segera tiriskan.
Ulangi prosedur ini dengan air mendidih tiga kali, lalu gulung toples dengan tutup kaleng.
Balikkan toples, bungkus dan biarkan hingga dingin, lalu bawa benda kerja ke tempat dingin untuk disimpan.
Agar tutupnya tidak robek, prosedur pengisian dilakukan pada setiap toples secara terpisah.
Apel tanpa gula harus disimpan di tempat yang sejuk, dan setelah produk dibuka, harus segera dijual agar produk tidak rusak.
Apel kalengan tanpa gula di musim dingin dapat digunakan untuk membuat saus apel alami, Anda dapat membuat kue-kue apel, dan Anda juga dapat menggunakan olahan ini untuk membuat selai atau selai apel, menambahkan gula sesuai selera. Selain itu, apel seperti itu cocok untuk membuat minuman pencuci mulut.