Coklat kemerah-merahan kalengan buatan sendiri. Cara menyiapkan coklat kemerah-merahan alami untuk musim dingin.
Menurut resep ini, coklat kemerah-merahan kalengan disiapkan di rumah tanpa menggunakan garam atau bahan tambahan lainnya. Jadi bisa dikatakan, dalam jusnya sendiri. Dengan metode pengawetan ini dimungkinkan untuk memperoleh rasa produk jadi yang sedekat mungkin dengan segar.
Asam terkandung dalam jumlah besar di warna coklat kemerahan, juga mencegah kerusakan pada benda kerja.
Cara menyiapkan coklat kemerah-merahan kalengan untuk musim dingin.
Persiapannya sangat sederhana.
Kami mencuci daun yang baru dipotong secara menyeluruh dan memasukkannya ke dalam air mendidih selama beberapa menit. Daun coklat kemerah-merahan bisa dihaluskan seperti yang kami lakukan, tapi Anda juga bisa menambahkannya utuh.
Angkat dari air mendidih dan masukkan ke dalam stoples (harus terlebih dahulu uap).
Air bekas rebusan tidak perlu dituang, cukup dituang ke dalam toples berisi coklat kemerah-merahan.
Kami mengirim coklat kemerah-merahan kalengan yang dituangkan dengan air mendidih mensterilkan selama satu jam, lalu kencangkan tutupnya, balikkan dan biarkan dingin dalam posisi ini, tutup dengan handuk atau selimut.
Itu saja, sekarang Anda tahu cara menyiapkan coklat kemerah-merahan untuk musim dingin. Di musim dingin, Anda bisa menggunakan coklat kemerah-merahan kalengan yang sudah jadi untuk menyiapkan borscht hijau, sup kubis, salad, atau pai.
Tidak diperlukan kondisi khusus untuk menyimpan produk bermanfaat ini untuk musim dingin - ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah yang sejuk sudah cukup.