Cara menyiapkan jus obat dari celandine untuk musim dingin

Untuk mengekstrak sarinya, seluruh bagian tanaman digunakan, mulai dari akar hingga bunganya. Tapi, sebelum menyiapkan bahan bakunya, siapkan sarung tangan karet. Bagaimanapun, batang dan daun celandine sangat lembut dan sarinya keluar dengan tekanan sekecil apa pun. Akan sangat sulit untuk mencuci tangan nantinya.

Pada akar celandine, konsentrasi zat obat sangat tinggi dan beberapa kali lipat lebih tinggi dibandingkan jumlah zat yang sama pada batang dan daun. Tapi Anda tidak boleh mengekstrak jus hanya dari campak, ini penuh dengan overdosis dan keracunan.

Jadi, semak celandine yang baru digali harus dibilas dari debu dan akarnya dipotong. Itu harus dicuci bersih terutama dengan menggunakan kuas.

Keringkan rumput sedikit. Kenakan sarung tangan dan giling batang, daun, dan akar melalui penggiling daging.

Tempatkan “bubur” yang dihasilkan ke dalam stoples, tutup dengan tutup plastik biasa dan letakkan di rak paling bawah lemari es selama 3-4 hari.

Selama waktu ini, sari tanaman yang rusak akan keluar dan lebih mudah diperas.

Kenakan kembali sarung tangan karet dan peras jus celandine melalui kain tipis. Jangan tutup botolnya; jus masih perlu difermentasi.Tuang jus bersih ke dalam stoples atau botol dan letakkan sarung tangan karet atau dot di lehernya, tergantung jenis wadah yang Anda miliki.

Tempatkan jus di tempat yang hangat dan gelap untuk difermentasi. Tergantung pada suhu ruangan, fermentasi dapat berlangsung dari 6 hari hingga dua minggu.

Setelah fermentasi selesai, jus celandine dianggap siap. Dalam bentuk murni dan di tempat sejuk, jus celandine dapat disimpan selama 6 bulan. Jika Anda ingin memperpanjang umur simpan, encerkan jus dengan alkohol atau vodka dengan perbandingan 4 bagian jus: 1 bagian alkohol. Dengan demikian, jus celandine bisa disimpan hingga tiga tahun.

Celandine, kamu juga bisa kering.

Cara membuat jus dari rumput celandine, tonton videonya: