Zucchini yang diasinkan dengan apel dan wortel untuk musim dingin - resep asli untuk persiapan dan rendaman.

Zucchini diasinkan dengan apel dan wortel untuk musim dingin
Kategori: Pengawetan

Zucchini yang diasinkan dengan apel dan wortel yang disiapkan untuk musim dingin menurut resep asli ini pasti akan menarik perhatian nyonya rumah terlebih dahulu dengan penampilannya yang cantik dan resep bumbunya yang tidak biasa, dan kemudian keluarga dan tamu akan menyukainya dengan rasanya yang sangat menyenangkan.

Timun Jepang

Kami mulai mengawetkan zucchini dengan mengambil zucchini termuda tanpa biji, apel asam manis, dan wortel berwarna cerah. Anda perlu mengambilnya dalam jumlah yang sama atau sesuai dengan preferensi Anda sendiri.

Potong apel menjadi irisan rapi, zucchini menjadi lingkaran atau setengah lingkaran (Anda bahkan bisa memotongnya menjadi bintang), wortel menjadi lingkaran miring.

Tempatkan sayuran, buah-buahan, dan sayuran akar secara berlapis atau acak dalam stoples bersih berukuran tiga liter.

Untuk masakan buatan sendiri yang tidak biasa ini, Anda juga membutuhkan bumbu yang tidak biasa: laktinidia dan daun serai. Anda bisa memasukkan beberapa di antaranya ke dalam setiap toples.

Selanjutnya, isi seluruh persiapan yang tidak biasa dan cerah ini dengan bumbu yang sama, tentu saja direbus.

Bumbunya harus dibuat dari jus apel (2 gelas segi), air artesis (500 ml), madu cair cair (50 ml), garam (1,5 sdm).

Tuang rendaman ke bagian paling atas stoples, tutup rapat dengan cepat dan tutupi dengan selimut hangat untuk sterilisasi simultan dan pendinginan menyeluruh secara bertahap dari camilan lezat yang diasinkan.

Zucchini, direndam menurut resep asli untuk musim dingin ini, disajikan di meja dengan luar biasa! Mereka sangat enak dengan ham babi panggang atau angsa Natal berlemak. Kuasai persiapannya, dan persiapan zucchini asli ini akan menjadi hidangan pembuka terbaik di meja Anda.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar