Salad zucchini yang diasinkan dengan wortel dan bawang bombay adalah persiapan sederhana dan lezat untuk musim dingin.

Dengan menggunakan resep salad acar zucchini ini, Anda bisa menyiapkan hidangan pembuka dingin yang luar biasa. Salad zucchini ini pasti akan menyenangkan semua orang: baik tamu maupun keluarga.

Bahan-bahan: timun Jepang, bawang bombai, wortel, gula, garam, cuka, merica hitam, bawang putih

Untuk mendapatkan tiga liter produk akhir sebelum mulai memasak, Anda perlu menyiapkan:

— timun Jepang — 3kg;

- wortel sedang - 2 buah;

- bawang bombay sedang - 2 buah;

- bawang putih - 2-3 siung;

- merica hitam.

Untuk mengisi Anda perlu:

— air — 1,2 liter;

- garam - 1,5-2 sendok makan;

— gula — 70 gram;

- cuka - 70 ml.

Cara membuat salad zucchini musim dingin.

Timun Jepang

Persiapan benda kerja dimulai dengan memotong zucchini menjadi beberapa bagian.

Kami juga memotong bawang dan wortel.

Kami memasukkan sayuran ke dalam stoples, tambahkan bawang putih dan merica - bagi sesuai dengan jumlah stoples.

Rebus saus salad dan tuangkan ke dalam stoples.

Kami mengirimnya untuk disterilkan selama 5 menit.

Sekarang benda kerja bisa dipelintir dan didinginkan.

Zucchini kalengan dengan wortel dan bawang bombay ini paling baik disimpan di tempat gelap dan sejuk - paling buruk di ruang bawah tanah, lemari, garasi, atau loggia.

Setelah membuka toples di musim dingin, yang perlu Anda lakukan hanyalah menuangkan minyak sayur ke atas sayuran, menambahkan rempah segar dengan daun bawang (Anda hanya bisa menggunakan satu) dan menikmati rasa salad musim dingin yang luar biasa!

Salad zucchini yang diasinkan dengan wortel dan bawang bombay adalah persiapan sederhana dan lezat untuk musim dingin.

Cara membuat salad zucchini musim dingin.

Kategori

Entri Terbaru