Acar adas - resep untuk musim dingin, persiapan adas sederhana di rumah.
Acar dill adalah bumbu yang sangat enak dan lezat untuk musim dingin, diperoleh dengan cara pengawetan. Memanen adas untuk musim dingin di rumah dapat dilakukan dengan berbagai cara. Mengasinkan adalah salah satunya. Acar adas tetap berwarna hijau dan, ditambah segalanya, memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan.
Cara mengasinkan adas untuk musim dingin.
Untuk menyiapkan resep sederhana ini, kita membutuhkan tangkai adas hijau, yang kita cuci dengan air dingin.
Kemudian potong kecil-kecil (2-5 cm) dan masukkan rapat ke dalam wadah kaca.
Tambahkan marinade untuk menutupi adas.
Untuk menyiapkan bumbunya kita membutuhkan: air - 300 g; cuka 9% - 200g; garam – 150-200g.
Kami mengatur stoples 0,5/1 liter untuk disterilkan selama 15/20 menit.
Jika ada ruang bawah tanah, maka piring dengan benda kerja harus diletakkan di sana. Di apartemen biasa, mungkin sulit menyimpan acar dill, sehingga membutuhkan tempat yang sejuk. Alternatifnya, di apartemen, persiapan Anda bisa disimpan di lemari es.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Acar kubis (16)
- Asinan lobak (6)
- Piring yang diasinkan (23)
- acar (33)
- acar tomat (33)
- Acar paprika (23)
Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
