Anggur direndam dengan mustard untuk musim dingin - resep lezat untuk anggur direndam dalam stoples.

Resep kuno untuk menyiapkan anggur yang direndam ini memungkinkan untuk menyiapkan anggur untuk musim dingin tanpa perlakuan panas dan, oleh karena itu, mempertahankan sebagian besar zat bermanfaat di dalamnya. Anggur lezat seperti itu tidak ada bandingannya sebagai makanan penutup ringan, dan juga tidak tergantikan saat menyiapkan dan mendekorasi salad musim dingin dan makanan ringan.

Bahan-bahan: anggur, moster, gula, garam

Cara merendam anggur dengan mustard untuk musim dingin.

Anggur

Hanya buah beri asam manis yang kuat dan tidak rusak yang cocok untuk menyiapkan anggur.

Anda perlu memilih 10 kg buah beri besar, cuci bersih dengan air dingin mengalir dan masukkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan.

Selanjutnya, siapkan isian untuk buah anggurnya. Caranya, larutkan 50 g garam, 50 g bubuk mustard, dan 150 g gula dalam 5 liter air.

Kami menutupi anggur yang dipilih dengan kain bersih alami, di mana kami meletakkan lingkaran kayu, dan memberi tekanan di atasnya, memastikan buah beri tidak retak.

Kemudian, tuangkan isian yang sudah disiapkan ke atas buah anggur dan biarkan hangat selama 3-5 hari.

Setelah itu, toples anggur harus dikeluarkan dari api ke tempat yang dingin. Setelah sekitar tiga minggu, Anda sudah bisa mencicipi anggur yang direndam.

Anggur yang disiapkan dengan cara ini harus disimpan dalam keadaan dingin dengan tutup plastik agar rasanya tidak memburuk dan buahnya tidak menjadi asam.

Anggur rendam yang dibuat menurut resep ini memiliki rasa asam manis yang menyenangkan serta aroma yang asli.Air garam yang digunakan untuk merendam buah anggur juga bermanfaat untuk diminum. Caranya tidak sulit, apalagi menghasilkan minuman yang enak, menyegarkan, bening, manis dan asam.

Anggur direndam dengan mustard untuk musim dingin - resep lezat untuk anggur direndam dalam stoples.

Cara merendam anggur dengan mustard untuk musim dingin.

Kategori

Entri Terbaru