Haluskan wortel buatan sendiri dengan gooseberry adalah resep pure wortel yang lezat untuk bayi, anak-anak, dan orang dewasa.
Haluskan wortel buatan sendiri dengan gooseberry, dibuat dari tanaman rumahan Anda sendiri, dapat disiapkan untuk bayi dan anak yang lebih besar. Saya pikir orang dewasa tidak akan menolak “makanan pendamping” buatan sendiri, enak dan sehat.
Cara membuat pure wortel dengan gooseberry di rumah.
Pilih gooseberry matang berukuran besar 1 kg. Bilas, kupas dan rebus dalam 100-200 ml air dengan api kecil selama 5 - 8 menit - agar buah beri tidak menempel di dasar.
Anda perlu melakukan hal yang sama dengan wortel: ambil 1 kg. kupas, cuci dan rebus. Gosok gooseberry dan wortel yang lembut melalui saringan logam dapur. Kami tidak menyarankan penggunaan blender pada tahap persiapan ini - blender tidak akan menghilangkan kulit buah beri dan buburnya akan menjadi kasar.
Tempatkan campuran gooseberry dan wortel yang sudah dihaluskan ke dalam panci stainless steel atau baskom tembaga, tambahkan 300 g gula.
Selanjutnya, masak lagi selama 10 menit, jangan lupa diaduk.
Kemudian puree harus diproses lebih lanjut dengan blender submersible - massanya akan menjadi sangat empuk.
Sebelum dikemas untuk penyimpanan musim dingin dalam stoples, masak pure wortel selama 5-6 menit lagi.
Haluskan wortel dan gooseberry, yang disiapkan untuk musim dingin untuk anak-anak atau bayi, paling baik disimpan dalam toples kecil sehingga satu porsi terbuka cukup untuk sekali menyusui bayi.Haluskan bayi wortel ini adalah olahan buatan sendiri yang sehat untuk anak kecil dan orang dewasa.