Selai aprikot alami di rumah - resep sederhana untuk menyiapkannya untuk musim dingin.
Masing-masing dari kita terbiasa membeli manisan di toko, dan banyak yang bahkan tidak menyangka bahwa Anda bisa membuat selai jeruk alami sendiri. Dan tidak hanya memasaknya, tapi juga menyiapkannya untuk musim dingin. Saya ingin menawarkan resep sederhana membuat selai aprikot untuk semua pecinta makanan penutup.
Bagaimana dan dari apa selai aprikot dibuat? Kami akan memberi tahu Anda semuanya secara sederhana dan langkah demi langkah.
Pisahkan aprikot mentah dari bijinya dan rebus dalam air, 1 gelas air per kilogram. Berhati-hatilah agar aprikot tidak hancur; aprikot akan melunak.
Kemudian giling buah melalui saringan.
Tambahkan gula ke pure aprikot, 600 gram per kilogram aprikot.
Pilih panci dengan dinding tebal dan lanjutkan memasak. Anda perlu memasak selai jeruk sampai tertinggal di belakang bagian bawah. Jangan lupa diaduk.
Tempatkan selai jeruk yang sudah disiapkan dalam cetakan atau piring yang dibasahi dengan air dan biarkan dalam angin hingga kering.
Seperti yang Anda lihat, selai jeruk buatan sendiri cukup mudah dibuat. Resepnya sangat mudah, selai jeruknya sendiri manis, enak, dan warna oranyenya cantik. Di musim dingin, dengan menyajikan kelezatan ini untuk teh, Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan bakat kuliner Anda.