Selai jeruk alami buatan sendiri dari viburnum dan apel - cara membuat selai jeruk di rumah.

Selai jeruk buatan sendiri alami dari viburnum dan apel

Tidak ada satu pun selai jeruk yang dibeli di toko gula-gula yang dapat menandingi selai jeruk viburnum dan apel buatan sendiri yang harum dan lezat, yang disiapkan sesuai resep yang ditawarkan kepada Anda. Sediaan ini dibuat tanpa bahan pengawet buatan dan pewarna tambahan. Selai jeruk alami ini bahkan dapat diberikan kepada anak-anak yang masih sangat kecil.

Bahan-bahan: viburnum, gula, apel

Marmalade kami memiliki komposisi sebagai berikut:

— pure viburnum-apel – 1 kg;

- gula - 1kg.

Cara membuat selai jeruk dari viburnum dan apel di rumah.

Kalina

Berry viburnum merah yang matang harus ditempatkan dalam wadah tahan panas, yang kami tutup dengan penutup dan kukus buah beri dalam oven sampai lunak.

Kemudian giling viburnum melalui saringan untuk menghilangkan biji dan kulitnya.

Apel (lebih baik jika manis dan asam) juga perlu dipanggang.

Campur bubur apel panggang dan pure viburnum dan tambahkan gula ke dalam persiapan kami.

Aduk adonan hingga rata lalu masak perlahan hingga bubur mengental.

Kami akan menyebarkan pure yang sudah direbus untuk dikeringkan lebih lanjut dalam lapisan tipis di dalam mangkuk dan selanjutnya mengeringkan selai jeruk buatan kami dalam oven yang agak dingin (t 50-60°C).

Saat selai jeruk sudah kering dan siap, potong-potong.

Berikut cara mudah membuat selai jeruk alami dari viburnum dan apel di rumah. Tulis apa yang Anda lakukan di ulasan.