Selai melon alami - cara membuat selai melon di rumah manis dan enak.

Selai melon yang harum dan lezat, terbuat dari buah-buahan yang matang dan beraroma harum, pasti akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa yang menyukai makanan manis. Namun tidak semua orang tahu selai jeruk terbuat dari apa dan cara menyiapkannya sendiri dengan benar. Di sinilah resep kami, yang menjelaskan teknologi persiapannya, berguna. Selai melon buatan sendiri dapat diolah agar memiliki rasa alami dari produk aslinya, atau dapat dibumbui dengan rempah-rempah.

Bahan-bahan: panili, melon, kayu manis, gula

Cara membuat selai melon di rumah.

Melon

Pilih melon kuning matang dan potong menjadi irisan acak.

Pertama-tama keluarkan kulit dari irisannya, lalu potong daging buahnya hingga cukup halus.

Masukkan satu kilogram melon yang sudah dipotong-potong ke dalam panci dan tambahkan air hingga rata dengan potongan melon.

Rebus melon hingga empuk, tiriskan airnya, sisihkan.

Gosok campuran yang sudah dingin melalui saringan dapur - Anda akan mendapatkan pure yang homogen.

Ukur 1 kg gula ke dalam air sisa dan buat sirup darinya.

Campur puree dengan sirup dan rebus hingga setengahnya.

Terakhir, jika diinginkan, kita bisa menambahkan sedikit bumbu: vanilin atau beberapa tetes esens mint atau rum. Jika Anda pecinta kayu manis, Anda bisa mengganti bumbu yang disarankan di atas dengan kayu manis.

Yang tersisa hanyalah memasukkan selai melon alami buatan sendiri ke dalam stoples atau kotak yang sesuai dan menunggu hingga benar-benar dingin.Anda perlu menutup wadah hanya jika benda kerja sudah benar-benar dingin. Seperti yang Anda lihat, membuat selai jeruk di rumah itu sederhana dan bermanfaat.

Selai melon alami - cara membuat selai melon di rumah manis dan enak.

Cara membuat selai melon di rumah.

Kategori

Entri Terbaru