Selai apel yang tidak biasa Isi putih dengan kismis hitam, kayu manis, dan coklat

Bagi mereka yang gemar membuat kue di musim dingin, persiapan ini adalah anugerah. Saya menawarkan kepada semua pecinta resep menarik yang baru dan tidak biasa yang telah saya uji, selai apel isian putih. Foto langkah demi langkah akan memudahkan persiapan pertama.

Bahan-bahan:

• Apel isian putih – 1 kg;
• kismis hitam – 100 g;
• gula – 600 gram;
• jus lemon – 2 sdm;
• gula vanila – 0,5 bungkus;
• kayu manis bubuk – 0,5 sdt;
• bubuk kakao – 1 sdm;
• air – 200ml.

Cara membuat selai dari isian putih untuk musim dingin

Untuk menyiapkan persiapan berkualitas tinggi untuk musim dingin, saya selalu berusaha memilih hanya buah-buahan yang sehat. Kami mulai menyiapkannya dengan mencuci apel dan memotongnya menjadi kubus berukuran sedang. Tempatkan semuanya dalam mangkuk, tuangkan jus lemon dan tambahkan gula.

Biarkan selama 2-3 jam. Selama waktu ini, apel akan bereaksi dengan gula dan mengeluarkan jus dalam jumlah maksimal.

Tuang isi mangkuk ke dalam panci dengan dasar yang tebal, setelah ditambahkan sedikit air. Rebus apel dengan api kecil selama sekitar 30 menit, aduk perlahan sesekali dengan sendok kayu.

Kemudian tambahkan kayu manis bubuk dan beri blackcurrant, aduk dan didihkan hingga tanda-tanda pertama mendidih.

Tambahkan kakao dengan cepat, campur lagi dan masak selama 5 menit.

Tuang ke dalam siap stoples selagi panas dan tutup rapat dengan tutupnya.

Persiapan ini akan disimpan sepanjang musim dingin di ruangan yang sejuk dan akan menjadi isian yang sangat baik bagi pecinta croissant dan pai.