Buatlah lezat!

Perlu diperhatikan bahwa sterilisasi uap di rumah, lebih tepatnya dengan mengukus menggunakan panci atau ketel, merupakan metode sterilisasi wadah yang paling terbukti, andal, dan tertua.
Bagaimana cara mensterilkan stoples dengan uap dengan benar?

Sterilisasi stoples pengalengan di rumah merupakan proses yang sangat penting untuk mendapatkan hasil akhir saat mengawetkan untuk musim dingin. Oleh karena itu, sebelum pengawetan dimulai, Anda perlu menyiapkan dan mensterilkan stoples. Apa saja yang termasuk dalam sterilisasi wadah?

Cara membuat timun asin ringan enak, cepat dan dalam air dingin. Lagi pula, cuaca sangat panas di musim panas, dan saya tidak ingin menyalakan kompor lagi.

Ternyata pengawetan dingin mentimun asin ringan merupakan pengalaman yang sangat menyenangkan.

Ketika mentimun kecil yang cantik sudah diasamkan dan difermentasi untuk musim dingin, inilah waktunya untuk membuat masakan buatan sendiri seperti “Salad Mentimun”.Mentimun dalam salad yang direndam menurut resep ini enak, renyah, dan beraroma harum. Mempersiapkan saladnya sangat sederhana, dan hasilnya sangat enak.

Untuk menyiapkan timun asin ringan sesuai resep ini, kita mulai dengan menyiapkan sayurannya.

Dill, ambil biji kepala muda, peterseli, selada silang, cincang semuanya jangan terlalu halus, tambahkan garam, campur dan haluskan hingga keluar aromanya.

Sauerkraut adalah produk makanan yang sangat berharga dan sehat. Setelah fermentasi asam laktat berakhir, ia mempertahankan banyak zat bermanfaat dan vitamin C, A dan B. Salad, lauk pauk, dan hidangan lainnya yang terbuat dari asinan kubis meningkatkan mikroflora usus dan menormalkan pencernaan.

Acar mentimun adalah hidangan mentimun tradisional di banyak masakan Slavia, dan acar mentimun dingin menjadi semakin populer akhir-akhir ini. Lagipula, cuaca semakin panas. Jadi, mari kita mulai berbisnis.

Musim panas yang ditunggu-tunggu telah tiba dan jarang sekali ibu rumah tangga melewatkan waktu ketika ada kesempatan menyiapkan mentimun kalengan untuk musim dingin. Musim dingin memang panjang, tetapi rumah tangga menyukai mentimun kalengan yang renyah dan lezat.