Wortel kalengan pedas dengan peterseli dan bawang putih dalam jus apel - resep cepat untuk persiapan wortel asli.

Wortel dengan peterseli dan bawang putih

Wortel pedas dengan peterseli adalah persiapan yang agak tidak biasa. Toh, selain kedua sayur akar sehat tersebut, juga menggunakan bawang putih dan jus apel. Dan kombinasi ini tidak terlalu kita kenal. Namun hal ini patut dilakukan tidak hanya bagi mereka yang suka memadukan makanan dan rasa yang tidak biasa. Tidak ada cuka, garam atau gula dalam resepnya, dan ini membuat olahan wortel, dimana jus apel berfungsi sebagai pengawet, semakin menyehatkan.

Bahan-bahan: akar peterseli, wortel, minyak sayur, merica hitam, bawang putih, jus apel

Wortel dengan peterseli

Kami mulai memasak seperti ini. Anda perlu mengambil wortel dan akar peterseli. Kuantitasnya diambil sesuai kebijaksanaan orang yang memasak. Saya menganggapnya sama persis.

Kupas sayuran akar dari lapisan padat bagian atas dan potong-potong dengan ukuran yang sama atau parut di parutan kasar.

Irisan wortel dengan peterseli dan bawang putih

Masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam air mendidih dan segera angkat setelah 30-40 detik.

Tempatkan irisan panas yang sudah direbus ke dalam stoples berukuran ½ liter dan segera tuangkan bumbu mendidih ke atasnya.

Kami akan memasak rendaman wortel dari jus apel - 500 ml, air - jumlah yang sama, minyak sayur olahan - 100 ml, bawang putih cincang - 1 sendok teh dan 10 merica hitam.

Gulung stoples selagi panas dan balikkan hingga dingin.

Wortel kalengan dengan peterseli di musim dingin dapat disajikan sebagai hidangan pembuka gurih, atau dapat ditambahkan ke sup, semur, atau semua jenis salad musim dingin. Bumbunya yang lezat juga tidak akan sia-sia. Anda cukup meminumnya atau menggunakannya untuk membuat salad yang sama.

Wortel kalengan pedas dengan peterseli dan bawang putih dalam jus apel - resep cepat untuk persiapan wortel asli.

Kategori

Entri Terbaru