Camilan sehat dan lezat untuk musim dingin, resep buatan sendiri - acar blackcurrant.
Acar blackcurrant untuk musim dingin mudah disiapkan. Cobalah resep asli buatan sendiri ini. Ini sempurna untuk pecinta rasa yang tidak biasa.
Saatnya untuk menandai: Musim panas
Mempersiapkan stok untuk musim dingin.
Pisahkan kismis pilihan dari batangnya. Membilas.
Lembutkan kulit dengan merebus buah beri dalam air mendidih.
Pindah ke bank.
Tuang sirup panas. Untuk menyiapkan sirup, gunakan 1 kg gula pasir per 1,5 liter air.
Tambahkan bumbu (cengkeh, allspice, kayu manis) dan cuka ke dalam stoples (40 ml cuka 5% per stoples 1 liter).
Mempastir pada suhu tidak melebihi 85 ° C: 20 menit cukup untuk toples liter, 15 menit untuk toples setengah liter.
Gulung kalengnya. Dingin. Simpan di tempat sejuk selama beberapa hari. Lalu Anda bisa memindahkannya ke pantry.
Acar kismis hitam cocok dengan hidangan daging, dan oleh karena itu, setelah menguasai resep ini, Anda akan memberi keluarga Anda camilan sehat dan lezat sepanjang musim dingin.
Acar blackcurrant - foto.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Acar kubis (16)
- Asinan lobak (6)
- Piring yang diasinkan (23)
- acar (33)
- acar tomat (33)
- Acar paprika (23)
Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
