Manfaat buah persik dan bahayanya bagi kesehatan. Sejarah, deskripsi, kandungan kalori dan khasiat buah persik lainnya.

Pohon persik termasuk dalam keluarga mawar, begitu pula ceri, plum, dan aprikot. Buah dari pohon ini berbentuk bulat, kulitnya lembut, menarik, beraroma, menyegarkan, sangat berair dan enak. Orang bijak percaya bahwa buah persik mampu memberikan awet muda dan memperpanjang umur seseorang. Dan untuk alasan yang bagus! Para ilmuwan telah membuktikan bahwa dibalik keindahan tampilan buah ini terdapat manfaat yang sangat besar.

Foto: buah persik di dahan.

Buah persik mengandung vitamin C yang menguatkan secara umum. Oleh karena itu, buah persik direkomendasikan untuk orang yang rentan terhadap ARVI, pilek, dan orang dengan kekebalan rendah. Setelah menderita penyakit, buah persik dan jus persik akan dengan cepat mengisi kekurangan vitamin C dan memberi kekuatan untuk pemulihan.

Vitamin B yang terkandung dalam buah-buahan akan meningkatkan metabolisme dan fungsi sistem saraf.

Provitamin karoten akan membuat kulit Anda cantik, halus dan lembut.

Asam nikotinat (vitamin PP) akan membantu penderita masalah pencernaan. Mengonsumsi buah persik dapat meningkatkan keasaman lambung, dan minum sedikit jus saat perut kosong dapat meredakan sembelit.

Bagi wanita, nilai terbesar dalam buah persik adalah vitamin E, yang bertanggung jawab untuk kecantikan rambut dan kuku serta merupakan antioksidan kuat. Untuk meningkatkan kesehatan Anda selama kehamilan, Anda hanya perlu beberapa buah persik sehari.

Vitamin K yang terkandung dalam buah persik disebut vitamin awet muda, meningkatkan fungsi ginjal dan hati.

Berkat fosfor dan kalium yang terkandung dalam buah ini, fungsi otak meningkat, efisiensi meningkat, dan kesehatan kembali normal. Garam kalium dan besi memastikan fungsi jantung yang baik, memperbaiki kondisi pembuluh darah, dan membantu meningkatkan hemoglobin.

Persik bersifat diuretik, oleh karena itu diindikasikan untuk penderita masalah urolitiasis.

Buah-buahan yang lezat dan indah meningkatkan mood Anda dan membantu menghilangkan depresi. Membantu dalam pengobatan asam urat dan rematik.

Persik kaya akan minyak esensial, dan bijinya mengandung minyak almond unik, yang digunakan dalam tata rias, obat-obatan, dan industri makanan.

Selain enak dan menyehatkan untuk dimakan segar, buah persik juga sering digunakan dalam masakan. Ada banyak resep tradisional dan orisinal untuk membuat kolak, selai manis, buah-buahan kering, pai, krim, es krim, dan bahkan anggur persik.

Persik merupakan buah yang sangat rendah kalori, hanya 46 kkal per 100 gram produk. Persik menempati tempat khusus dalam nutrisi makanan karena kandungan airnya yang tinggi (sekitar 80%) dan serat.

Namun saat menggunakan buah persik untuk keuntungan Anda, Anda tidak boleh melupakan sisi lain dari koin tersebut.Buah-buahan ini bisa berbahaya. Tidak boleh dikonsumsi oleh penderita alergi, penderita diabetes, penderita asam lambung tinggi, dan penderita obesitas (karena kandungan gulanya yang tinggi).