Selai plum - cara memasak selai plum untuk musim dingin.

Kategori: Selai

Untuk membuat selai plum yang enak, siapkan buah yang sudah mencapai tingkat kematangan tertinggi. Hapus bagian yang busuk dan rusak. Jumlah gula yang ditambahkan saat memasak produk bergantung sepenuhnya pada preferensi selera Anda, kandungan gula, dan jenis plum.

Bahan-bahan: gula, plum

Rasio yang diberikan dalam resep cocok untuk buah plum dengan rasa manis sedang:

— prem — 3kg;

- air - 2,5-3 gelas;

- gula pasir - 2 gelas.

Mempersiapkan selai.

Plum

Bilas buah plum, buang bijinya dan rebus dalam air tidak lebih dari 5 menit.

Dinginkan dan gosok melalui saringan.

Masukkan adonan ke dalam wadah masak, didihkan, tambahkan gula setelah 10 menit.

Setelah itu, masak selai dengan api kecil selama 15-20 menit lagi.

Sekarang tuangkan selai plum ke dalam stoples bersih yang sudah disterilkan, putar dan dinginkan.

Selai plum juga bisa disimpan di apartemen biasa, namun lebih baik jika Anda memiliki tempat yang gelap dan sejuk untuk keperluan tersebut.

Selai plum adalah makanan penutup yang enak untuk seluruh keluarga di musim apa pun! Jika Anda tahu cara memasak selai plum untuk musim dingin, di musim dingin Anda bahkan bisa mengoleskannya di atas roti atau membuat pai. Singkatnya, makanan buatan sendiri yang enak dan lezat.

Selai plum - cara memasak selai plum untuk musim dingin.

Mempersiapkan selai.

Kategori

Entri Terbaru