Quince yang indah - pohon dan buah-buahan: deskripsi, khasiat, manfaat dan bahaya bagi tubuh.

Quince merupakan pohon buah-buahan yang tingginya mencapai 5 meter. Daunnya lonjong, ditutupi rambut di bawahnya. Buah quince juga berbulu, lonjong atau berbentuk buah pir. Quince dibawa ke kami dari Asia. Saat ini tumbuh di Ukraina, Moldova, dan Asia Tengah. Tanaman ini dihargai karena buahnya yang harum dan dapat dimanfaatkan sebagai batang bawah buah pir. Tanaman ini diperbanyak dengan biji, layering dan stek. Buahnya dimakan mentah dan digunakan dalam masakan. Quince digunakan untuk menyiapkan kolak, isian pai, selai, jeli, dan bumbu untuk hidangan daging.

Bahan-bahan: Quince

Isi

1 Komponen quince.
2 Manfaat quince.
3 Membahayakan quince.

Komponen quince.

Quince dianggap sebagai produk makanan, 100 g buah mentah hanya mengandung 40 kkal. Quince kalengan memiliki kandungan kalori 42 kkal per 100 g sehingga dapat dimasukkan dalam menu makanan orang yang kelebihan berat badan. Quince banyak mengandung pektin, glukosa, fruktosa, garam kalium, zat besi, kalsium, tembaga dan fosfor.

Manfaat quince.

Manfaat quince

Tanaman ini telah digunakan sebagai obat sejak zaman dahulu. Rebusan buahnya diminum untuk penyakit lambung dan usus. Quince membantu mengatasi diare, penyakit kuning, dan jantung berdebar. Quince yang direbus dan dihaluskan dimakan untuk penyakit hati dan muntah. Jus dan buah segar tanaman ini dianjurkan dikonsumsi untuk mengatasi anemia dan penyakit pada sistem kardiovaskular. Mereka juga berguna untuk diare disertai pendarahan.

Buah quince memiliki efek astringen, hemostatik, diuretik dan antiseptik.Benih tanaman ini memiliki sifat melembutkan, membungkus dan bersifat bakterisida.

Avicenna menulis bahwa buah quince baik digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan. Ia menganjurkan minum jus dengan cuka dan madu untuk menguatkan lambung dan liver. Teh yang terbuat dari daun tanaman ini merupakan diuretik yang baik untuk ginjal yang sakit. Dan teh yang terbuat dari buah quince merupakan diuretik untuk edema akibat penyakit kardiovaskular.

Membahayakan quince.

Bahaya quince

Ada kalanya quince dikontraindikasikan. Daging buah dan bijinya memiliki sifat astringen dan pengikat. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi quince jika Anda mengalami sembelit atau radang selaput dada. Rambut-rambut di permukaan buah tanaman ini mengiritasi pita suara dan laring. Dapat menyebabkan batuk, bulu halus mengiritasi selaput lendir tenggorokan. Oleh karena itu, sebaiknya penyanyi dan pembicara tidak menggunakannya.

Saat mentah, quince sangat keras. Namun setelah dipanggang atau direbus, buahnya menjadi lembut, harum, dan berwarna kuning kecoklatan yang indah. Quince ditambahkan ke daging dan disajikan dengan keju atau jamur. Makanan penutup dengan quince, selai, selai jeruk, manisan buah-buahan, dan manisan sangat populer dalam masakan.