Tentang apel: deskripsi, khasiat, karakteristik, vitamin dan kandungan kalori. Apa saja manfaat apel dan apakah berbahaya bagi kesehatan?

Apel adalah produk rendah kalori, 100 g di antaranya hanya mengandung 47 kkal. Tetapi apel mengandung banyak vitamin berbeda, dan jumlahnya bergantung pada varietas dan umur simpan produk tersebut. Semakin lama apel disimpan, semakin rendah kandungan vitaminnya.

Foto: Apel di dahan

Selain vitamin, apel mengandung pektin dalam jumlah besar, yang memiliki efek menguntungkan pada kadar gula darah dan merupakan pencegahan diabetes yang sangat baik. Makan apel membantu mengurangi pembentukan asam urat dan pemecahan asam format. Dalam hal ini, ahli gizi merekomendasikan apel kepada pasien dengan aterosklerosis, rematik, eksim kronis, asam urat dan penyakit sendi dan kulit lainnya.

Apel membersihkan darah dengan sempurna, sehingga bermanfaat bagi penderita hipotensi. Buah-buahan ini membantu memperkuat kuku dan rambut, meningkatkan warna kulit dan ketajaman penglihatan, dan juga sangat diperlukan dalam pengobatan penyakit saraf.

Apel digunakan untuk mengobati sistem limfatik.Zat bermanfaat yang terkandung dalam apel membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan lain dengan lebih efisien, yang memiliki efek menguntungkan pada kadar hemoglobin dan kondisi darah.

Untuk menyediakan zat bermanfaat sebanyak mungkin bagi tubuh, apel harus dikonsumsi segar dan sebaiknya dengan kulitnya, yang mengandung lebih banyak pektin, flavonoid, dan vitamin daripada daging buahnya sendiri.

Dianjurkan untuk mengkonsumsi apel tanpa dipotong, karena ketika dipotong, sejumlah besar vitamin C hilang akibat oksidasi. Para ahli merekomendasikan makan apel setelah makan, yang akan meningkatkan pencernaan dan membersihkan gigi Anda secara alami dari sisa makanan.

Karena apel mengandung banyak cairan dan sedikit kalori, apel direkomendasikan untuk siapa saja yang memperhatikan bentuk tubuh mereka dan tidak ingin menambah berat badan.

Baru-baru ini, para ilmuwan telah mampu membuktikan hal tersebut biji apel mengandung zat aktif biologis yang mencegah kanker, serta vitamin dan enzim. Namun, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi lebih dari 3-4 biji per hari, karena selain zat bermanfaat, biji ini juga mengandung asam hidrosianat berbahaya, yang dalam jumlah banyak dapat menyebabkan keracunan pada tubuh.

Dianjurkan untuk menyimpan apel dalam bentuk aslinya tanpa mengolahnya. Jika Anda mengikuti aturan penyimpanan, apel akan tetap segar dalam waktu lama dan tidak rusak.

Jika apel tidak dapat dijaga tetap segar, apel dikeringkan, direndam, atau dikalengkan.

Foto: Apel dalam keranjang.