Resep sederhana untuk mengalengkan jamur dalam bumbu asam manis untuk musim dingin dalam stoples.
Resep sederhana ini akan membantu Anda menyiapkan jamur kalengan yang lezat tanpa banyak usaha, yang akan mendiversifikasi menu keluarga Anda selama musim dingin yang panjang. Persiapannya sangat sederhana, persiapannya tidak memerlukan biaya tambahan yang signifikan dari Anda.
Memasak jamur dengan bumbu yang lebih manis praktis tidak ada bedanya resep menyiapkannya dengan saus asam.
Untuk mendapatkan isian yang lebih manis, gula ditambahkan ke isian asam yang sudah jadi (diperlukan 80 g per liter air). Tambahkan gula dalam jumlah yang sama ke dalam rendaman jika Anda ingin membuat produk tanpa sterilisasi. Dengan pilihan persiapan ini, jumlah cuka dalam air meningkat hingga perbandingan 1/1.
Anda dapat menyimpan olahan jamur dalam isian asam manis baik di ruang bawah tanah maupun di lemari es. Jamur kalengan ini disajikan sebagai hidangan pembuka, atau sebagai tambahan lauk hidangan utama.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
